Les champignons… ce n’est pas à eux à qui nous pensons généralement en cette saison.
Certaines espèces, plutôt hivernales, sont donc rarement abordées. Pourtant, les champignons sont présents, rares effectivement, mais certaines espèces méritent qu’on s’y attardent. Bien évidemment, on les trouvera qu’à une altitude relativement basse.
D’autres peuvent jouer les prolongations, réchauffement climatique aidant.
Voici quelques espèces observées, à partir de 3 lieux différents.
N° | Lieux (Commune et détail) | Altitude |
1 | Saint-Sixt, Les Granges | 750 – 800 m |
2 | Cranves-Sales, Les Rosses | 495 m |
3 | Vetraz-Monthoux, Bas Monthoux | 480 m |
Genre / espèce | Synonymes | Noms vernaculaires | Famille | Notes | Habitat | Lieux | |
Panellus stipticus | Panus stipticus, Pleurotus stipticus, Lentinus stipticus | Panelle astringente | Mycenaceae | Entièrement beige ochracé, jaune brunâtre, chapeau en forme de rein, un peu zoné, pied latéral, saveur douce puis astringente. | Sur bois de feuillus, surtout hêtres. | 2 | |
Clitocybula lacerata | Collybia lacerata | Collybie lacerée | Mycenaceae | Chapeau gris plutôt sombre, rimeux, pas de cystides | Sur souches d’épicéas ou sapins | 2 | |
Flammulina velutipes | Collybia velutipes | Collybie à pied velouté | Physalacriaceae | Chapeau de jaune orangé à roussâtre, pied brun roux velouté, jaunâtre au sommet, lames blanchâtre puis jaune orangé pâle. | En touffes sur bois mort de feuillus, en hiver. | 1 | |
Galerina graminea | Galerina laevis, Galera graminea | Galère lisse | Cortinariaceae | Galère des prés. Peut ressembler à un Tubaria. | Dans l’herbe | 1 | |
Tubaria hiemalis | Tubaire hivernale | Tubariaceae | Pousse au semestre hivernal | Sur débris végétaux | 3 | ||
Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata, Fomes marginatus, Polyporus marginatus | Polypore marginé | Fomitopsidaceae | Chapeau en forme de sabot, brun gris à noirâtre zoné de jaune-orangé, marge rouge en bourrelet, pores petits, chair dure. | Sur troncs de feuillus et de conifères | 2 | |
Trametes gibbosa | Pseudotrametes gibbosa, Daedalea gibbosa | Tramète bossue | Polyporaceae | En console, typiquement bossu au point d’attache, zoné, blanchâtre puis ochracé à jaune brunâtre, pores petits. | Sur branches de hêtres et de châtaigniers. | 2 | |
Trametes versicolor | Coriolus versicolor | Tramète versicolore, Tramète à couleur changeante | Polyporaceae | Chapeaux minces, aplanis, semi-circulaire, disposés en rosettes, coriaces, zoné concentriquement de couleurs variées, pores petits blanchâtres. | Sur branches de feuillus et de conifères. | 2 | |
Bjerkandera adusta | Leptoporus adustus, Tyromyces adustus | Tramète brûlée | Hapalopilaceae | Chapeaux imbriqués à étalés, gris fauvâtre à marge pâle, pores petits, gris cendré, chair coriace. | Sur feuillus, surtout hêtres. | 2 | |
Plicaturopsis crispa | Plicatura faginea, Trogia crispa, Trogia faginea | Plicature crispée | Atheliaceae | Face inférieure remarquablement plissée | Sur feuillus | 2 | |
Stereum hirsutum | Auricularia reflexa, Thelephora hirsuta | Stérée hirsute | Stereaceae | Chapeau velouté zoné de fauve sur fond jaunâtre, dessous lisse jaune orangé, chair élastique coriace. | Sur troncs de feuillus. | 2 | |
Exidia glandulosa | Exidia truncata, Tremella nigra | Exidie glanduleuse | Exidiaceae | Habitat : surtout sur chênes et noisetiers | Sur bois mort de feuillus | 2 | |
Tremella mesenterica | Tremella lutescens, Tremella chrysocoma | Trémelle mésentérique | Tremellaceae | Masse gélatineuse cérébriforme jaune d’or. | Sur branches mortes de feuillus. | 2 | |
Ascocoryne cylichnium | Peziza cylichnium | Ascocoryne cylichnium | Helotiaceae | Spores étroitement fusiformes de 20 à 30 micromètres de longueur et multiseptées à maturité | Sur bois | 2 | |
Ascocoryne sarcoides | Coryne sarcoides, Scleroderris majuscula | Coryne couleur de chair | Helotiaceae | Lignicole | Sur bois | 1 | |
Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens, Peziza aeruginascens | Pezize turquoise | Helotiaceae | Le mycellium colore le bois en vert | Sur bois de feuillus | 2 |
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