Comptes rendus des réunions de mycologie
La saison 2024 a démarré. Vous trouverez les comptes rendus de nos réunions mycologiques sur cette page.
Les champignons des listes sont généralement présentés comme dans nos expositions et comme dans la plupart des livres consacrés aux champignons. Les premiers sont les bolets au sens large et les espèces particulières comme les vesses, hydnes, pézizes, polypores, … sont à la fin.
Réunion mycologique du 4 décembre
Une petite dernière pour la route ? En principe la saison mycologique était terminée mais il y avait encore trop de champignons intéressants, alors une dernière réunion s’est tenue le 4 décembre.
6 personnes se sont retrouvées pour observer 74 champignons pour 66 espèces dont des champignons provençaux en provenance du Luberon apportés par Murielle. Il aurait été dommage de ne pas la tenir…
Lieux de provenance des champignons observés
| 1 | Cranves-Sales |
| 2 | Luberon |
| 3 | Marais de l’Enfer (Bord du lac) Saint-Jorioz |
| 4 | Bois de Sévrier (Bas Semnoz) Secteur Jounière – Biollet (550 – 650m) |
| 5 | Route de Cessenaz, Sévrier (500 m) |
| 6 | Moussy, Cornier |
Liste des espèces observées
| Nom latin | Nom vernaculaire | Famille | Notes | Lieux | |
| Leccinellum tlemcenense (Leccinum lepidum) (sous chêne vert) | – Bolet joli – | Boletaceae | Chapeau brun-jaune à brun, pied jaune couvert d’aspérités jaunes puis brunissantes, pores jaunes, chair jaune pâle puis rosé à gris violacé, odeur d’iode. | 2 | |
| Suillus bovinus parasité par le mycelium Gomphidius roseus | Bolet des bouviers | Suillaceae | Chapeau beige chamois, pied plus pâle, tubes un peu décurrents, pores moutarde olivacé. | 2 | |
| Tapinella panuoides | – Paxille en forme de pane – | Tapinellaceae | Chapeau chamois ochracé, velouté, pied latéral, presque inexistant, lames orangées puis rouillées. Toxique. | 2 | |
| Lactarius deliciosus (sous pins) | Lactaire délicieuse | Russulaceae | Chapeau orangé carotte se tachant de vert dans les blessures ou en veillissant, chair blanchâtre colorée d’orangé par le lait. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | 2 | |
| Hygrophorus limacinus Hygrophorus latitabundus (sous pins) | Hygrophore limace | Hygrophoraceae | Chapeau gris brun à brun trés visqueux, pied couvert de bourrelets visqueux blancs puis bruns jusqu’à une zone annulaire, lames espacées, blanches, décurrentes. | 2 | |
| Panellus stipticus | Panelle astringente | Mycenaceae | Entièrement beige ochracé, jaune brunâtre, chapeau en forme de rein, un peu zoné, pied latéral, saveur douce puis astringente. | 1 | 3 |
| Hohenbuehelia geogenia | Pleurote terrestre | Pleurotaceae | Chapeau brun gris, brun rouge à brun, en forme de cornet ouvert, pruineux, revêtement gélatineux séparable, pied latéral blanchâtre, lames blanchâtres longuement décurrentes. | 2 | |
| Pleurotus ostreatus | Pleurote en huître | Pleurotaceae | En forme d’éventail charnu très variable de couleur, chapeaux beige crème, gris ardoisé, gris bleuté à brun violacé, lames blanches à crème, décurrentes, pied latéral. Couramment consommé. | 4 | |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Hydnangiaceae | Ne pas manger le pied. | 4 | |
| Laccaria macrocystidiata (correspond à Laccaria proxima chez nous) | – Laccaire à grandes cystides – | Hydnangiaceae | Chapeau rose orangé, squamuleux, lames rosées, espacées, pied de la couleur du chapeau, chair rose orangé. | 2 | |
| Laccaria proxima | Laccaire de Moeller | Hydnangiaceae | L. proxima est un champignon élancé à chapeau nettement méchuleux et à pied remarqUablement strié. | 4 | |
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Tricholomataceae | Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau. | 4 | |
| Tricholoma cedretorum (sous cèdres ) | – Tricholome des cèdres – | Tricholomataceae | Chapeau brun chatain avec des zones plus pâles, pied blanc, odeur de farine, saveur douce | 2 | |
| Tricholoma psammopus (stipe granuleux)(sous pins) | – Tricholome à pied poudré – | Tricholomataceae | Chapeau chamois roussâtre à brun fauve, lames blanches puis tachée de rouille, pied de la couleur du chapeau sous une zone annulaire et blanc au-dessus, saveur amère. | 2 | |
| Mycena galericulata | Mycène casquée | Mycenaceae | Chapeau largement mamelonné, crème à gris brun, pied rcrème à gris brun, lames blanchâtres puis rosées, interveinées, odeur faible, saveur farineuse. | 1 | 4 |
| Mycena seynii (sur cône de pins) | – Mycène de de Seyne – | Mycenaceae | Chapeau brun rosé, lames bordées de rose ou de brun lilacin, pied hérissé d’un feutrage blanc à la base. | 2 | |
| Gymnopus foetidus | Marasme fétide | Omphalotaceae | Habitat : greffé sur branche ou tronc mort de feuillus souvent en décomposition | 1 | |
| Entoloma nitidum | Entolome brillant | Entolomataceae | Chapeau et pied bleu gris, brillant, lames blanches puis roses. | 4 | |
| Volvopluteus gloiocephalus (sous olivier) | Volvaire gluante | Pluteaceae | Chapeau blanchâtre, gris clair à gris brun, lames blanches roses puis brun rosé, pied pourvu d’une volve blanche à crème. | 2 | |
| Galerina marginata | Galère marginée, Pholiote marginée | Cortinariaceae | Chapeau brun fauve, pâlissant en crème ochracé à partir du centre, hygrophane, lames ocre jaune à brun ochracé puis fauve rouille, pied fauvâtre, anneau pâle membraneux. Mortel. | 1 | |
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Cortinariaceae | Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle. | 4 | |
| Hypholoma capnoides | – Hypholome à lames enfumées – | Strophariaceae | Chapeau jaunâtre à centre fauve, lames crème puis gris violacé, saveur douce. | 4 | |
| Coprinus atramentarius | Coprin noir d’encre | Psathyrellaceae | Chapeau ovoïde gris-brunâtre sillonné moucheté d’écailles brunes, lames blanches puis noires déliquescentes. Toxique si consommé avec de l’alcool. | 4 | |
| Lacrymaria lacrymabunda | Lacrymaire velouté | Psathyrellaceae | Chapeau fibrilleux, laineux brunâtre, lames brunâtre puis noir, larmoyantes, pied cortiné. | 4 | |
| Lacrymaria pyrotricha | Lacrymaire flamboyante | Psathyrellaceae | Chapeau orangé vif | 4 | |
| Amanita ovoidea | Amanite ovoide | Amanitaceae | De grande taille, entièrement blanc, anneau crémeux, odeur désagréable, volve épaisse blanche. | 2 | |
| Amanita proxima | – Amanite proche de l’ovoïde – Boulet blanc | Amanitaceae | Chapeau et pied blancs, anneau membraneux, volve épaisse ochracée, odeur désagréable. Mortel. | 2 | |
| Sarcomyxa serotina | – Panelle verte – | Mycenaceae | Chapeau gélatineux vert foncé à centre jaune et décolorant en brun rougeâtre, lames crème ochracé, décurrentes, pied latéral, court. | 3 | |
| Tulostoma brumale | Tulostome des brumes | Tulostomataceae | Pelouses calcaires ou sableuses | 6 | |
| Apioperdon pyriforme | Vesse de loup en poire | Lycoperdaceae | En forme de poire avec un petit mamelon au sommet, entièrement granuleux gris beige à plus ou moins brunâtre, muni à la base de cordons mycéliens abondants. | 1 | |
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | Cantharellaceae | En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 4 | |
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 4 | |
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 4 | |
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Hydnaceae | Chapeau bosselé blanchâtre, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | 4 | |
| Hydnum rufescens | – Hydne sinueux roussissant – Pied de mouton | Hydnaceae | Chapeau bosselé crème à roux-orangé, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | 4 | |
| Phellodon niger (chapeau feutré , stipe évident) | Hydne noir | Bankeraceae | Chapeau bleu noir, aiguillons blanchâtre à gris, décurrents, odeur épicée. | 2 | |
| Fomitopsis pinicola | Polypore marginé | Fomitopsidaceae | Chapeau en forme de sabot, brun gris à noirâtre zoné de jaune-orangé, marge rouge en bourrelet, pores petits, chair dure. | 3 | |
| Gloeophyllum odoratum | Polypore anisé | Gloeophyllaceae | Lignicole, conifères, odeur de pain d’épices | 4 | |
| Gloeophyllum sepiarium | Lenzite des clôtures | Gloeophyllaceae | Chapeau brun rouille à marge jaune safran, zoné, hyménophore lamellé, 20 lamelles par cm. | 1 | |
| Daedaleopsis confragosa | Tramète rougissante | Polyporaceae | En forme de console, largement fixé au support, bosselé, zoné concentriquement, brun clair à brun foncé, glabre, marge blanchâtre puis brune avec l’âge, pores : irréguliers, ronds et allongés radialement, beige pâle, brunissant au toucher. | 1 | 3 |
| Daedaleopsis tricolor | Lenzite tricolore | Polyporaceae | En forme de console, largement fixé au support, brun rouge, zoné, pores lamellés ocre à gris brun. | 3 | |
| Fomes fomentarius | Amadouvier, Polypore allume-feu | Polyporaceae | En forme de sabot de cheval, zoné, brun clair à gris, pores pâles, petits, chair dure. | 3 | |
| Trametes gibbosa | Tramète bossue | Polyporaceae | En console, typiquement bossu au point d’attache, zoné, blanchâtre puis ochracé à jaune brunâtre, pores petits. | 3 | |
| Trametes pubescens | Tramète pubescente | Polyporaceae | est non ou peu zoné, et montre des fibres grossières alignées ± radialement | 5 | |
| Trametes versicolor | Tramète versicolore, Tramète à couleur changeante | Polyporaceae | Chapeaux minces, aplanis, semi-circulaire, disposés en rosettes, coriaces, zoné concentriquement de couleurs variées, pores petits blanchâtres. | 1 | 3 |
| Bjerkandera adusta | Tramète brûlée | Hapalopilaceae | Chapeaux imbriqués à étalés, gris fauvâtre à marge pâle, pores petits, gris cendré, chair coriace. | 1 | 3 |
| Schizopora paradoxa | Polypore étrange | Schizoporaceae | Forme une croûte blanchâtre. Pores irréguliers | 4 | |
| Polyporus picipes | Polypore bai | Polyporaceae | Chapeau brun jaunâtre, feutré, pores assez petits, blan brun rouge, jaunâtre à partir de la marge sur le jeune, pores très petits, blancs, noircissant au toucher, pied noir à partir de la base, chair tenace. | 3 | |
| Schizophyllum commune | Schizophylle commun | Schizophyllaceae | Chapeau gris blanchâtre laineux, en forme de coquillage, lames roses, fourchues, chair mince, tenace. Attention ne pas sentir : possibilité de germination dans les poumons. | 1 | 3 |
| Pseudoinonotus dryadeus | Polypore larmoyant, Inpneute du chêne | Hymenochaetaceae | Habitat : sur les chênes encore vivants (rare sur sapin), souvent à la base des troncs | 3 | |
| Phlebia tremellosa (Merulius tremellosus) | Mérule tremblante | Meruliaceae | Face supérieure feutrée-hirsute, face inférieure plissée, rose à jaune saumonné | 3 | |
| Terana caerulea | – Terrana bleue – | Phanerochaetaceae | Etalé, bleu à marge plus claire. | 2 | |
| Plicaturopsis crispa | Plicaturopsis froncé | Atheliaceae | Face inférieure remarquablement plissée | 1 | |
| Stereum hirsutum | Stérée hirsute | Stereaceae | Chapeau velouté zoné de fauve sur fond jaunâtre, dessous lisse jaune orangé, chair élastique coriace. | 1 | 3 |
| Auricularia auricula-judae | Oreille de Judas | Auriculariaceae | En forme d’oreille terre à brun rouge, face externe finement pubescente, face interne veinée, chair gélatineuse. | 3 | |
| Auricularia mesenterica | Oreille poilue | Auriculariaceae | Chapeau hérissé de poils blanchâtres, zoné de gris clair, face inférieure veinée, brune, pruineuse, élastique. | 5 | |
| Exidia glandulosa (Exidia truncata) | Exidie glanduleuse | Exidiaceae | Habitat : surtout sur chênes et noisetiers | 1 | |
| Exidia recisa | Exidie recisa | Exidiaceae | Espèce en toupie, sur saules | 5 | |
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | Exidiaceae | En forme de console, surface blanche, grise ou brune, orné d’aiguillons sous le chapeau, chair gélatineuse transparente. | 4 | |
| Tremella aurantia | Trémelle orangée | Tremellaceae | Parasite la Stérée hirsute | 1 | 4 |
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Helvellaceae | Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | 2 | |
| Aleuria aurantia | Pézize orangée | Pyronemataceae | En forme de coupe puis étalé, face interne orangé vif, face externe duveteuse plus pâle, pied presque nul. | 4 | |
| Bisporella citrina | – Hélotie citrine – | Helotiaceae | En forme de coupe ou de disque, jaune vif à jaune orangé, lisse. Pied nul ou très réduit. | 4 | |
| Chlorociboria aeruginascens | Pezize turquoise | Helotiaceae | le mycellium colore le bois en vert | 1 | |
| Xylaria polymorpha | Xylaire polymorphe, Doigt de Satan, Doigt du mort | Xylariaceae | En forme de massue irrégulière, bosselée, noire à maturité, ponctuée par les ostioles des périthèces, pied mal délimité. Chair coriace, blanche. | 3 | |
| Lycogala epidendrum | Lycogale des arbres | Reticulariaceae | Globuleux, blanchâtres, rosé vif puis brunâtres, à maturité contient une poussière comme une vesse de loup. | 4 | |
Photos des espèces du Lubéron
 Terana caerulea- Terrana bleue – ; Lubéron ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Suillus bovinus parasité par le mycelium de Gomphidius roseus ; Bolet des bouviers ; Lubéron ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Mycena seynii ; – Mycène de de Seyne – ; Lubéron ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Tricholoma cedretorum ; – Tricholome des cèdres – ; Lubéron ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
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Photo des espèces de Haute-Savoie
 Gloeophyllum odoratum ; Polypore anisé ; Bois de Sévrier (Bas Semnoz) Secteur Jounière – Biollet (Sévrier, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Lycogala epidendrum ; Lycogale des arbres ; Bois de Sévrier (Bas Semnoz) Secteur Jounière – Biollet (Sévrier, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Pseudoinonotus dryadeus ; Polypore larmoyant, Inpneute du chêne ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Fomes fomentarius ; Amadouvier, Polypore allume-feu ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Daedaleopsis tricolor ; Lenzite tricolore ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Panellus stipticus ; Panelle astringente ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Phlebia tremellosa (Merulius tremellosus) ; Mérule tremblante ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Sarcomyxa serotina ; Panelle verte ; Marais de l’Enfer, Bord du lac (Saint-Jorioz, 74) ; ©Photo Didier Hamerel |
 Lacrymaria lacrymabunda et Lacrymaria pyrotricha (stipe jaune), ©Photo Didier Hamerel |
Réunion mycologique du 20 novembre
Clavulinopsis luteoalba ; Clavaire jaune pâle ; Massembre (Belgique) ; ©Photo Didier Hamerel
Les champignons se font rares mais il y avait encore pas mal d’espèces pour ce mercredi soir. Nous ne savions pas ce soir-là que c’était la dernière de la saison car la suivante a été faute de champignons.
Lieu de provenance : Leschaux , secteur Clos Borgne Perroud.
En plus de la liste ci-dessous, une intruse venue de Belgique s’est invitée, rapportée par Didier de son stage de microscopie. Cette clavaire n’est pas courante.
Liste des champignons étudiés
| Nom latin | Noms vernaculaires | Notes | Famille |
| Chalciporus piperatus | Bolet poivré | Chapeau brun jaune, cuivré, luisant, pores amples, plus serrés vers la marge, couleur rouille,saveur poivrée, pied jaune citrin à la base | Boletaceae |
| Lactarius intermedius | Lactaire des sapins | Chapeau blanchâtre jaune ocracé, marge laineuse, enroulée, lait blanc puis jaune, pied finement scrobiculé. | Russulaceae |
| Lactarius salmonicolor | Lactaire saumon | Chapeau orangé rosêtre à orangé saturé, zoné d’orangé vif, sans traces de vert, lait orangé saturé, saveur un peu âcre. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | Russulaceae |
| Hygrophorus pudorinus | Hygrophore pudibond | Chapeau charnu, ocre orangé rosé, lames blanches puis crème, pied blanc floconneux ausommet,odeur de résine. | Hygrophoraceae |
| Hygrophorus chrysodon | – Hygrophore à dents d’or – | Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse, pied blanc à flocons jaunes au sommet. | Hygrophoraceae |
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Champignon totalement violet, lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane), concentre la radioactivité. Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE. | Hydnangiaceae |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Ne pas manger le pied. | Hydnangiaceae |
| Tricholoma ustale | Tricholome brûlé | Chapeau châtain et visqueux, pied sans zone annulaire, odeur faible, viscosité non amère. | Tricholomataceae |
| Tricholoma saponaceum | Tricholome à odeur de savon | Chapeau de couleurs très variées à base de gris et de vert, lames blanchâtres, odeur de savon. Toxique. | Tricholomataceae |
| Tricholoma album | Tricholome blanc | Entièrement blanc, chapeau devenant ocracé au centre, odeur désagréable, terreuse. Toxique. | Tricholomataceae |
| Mucidula mucida | Collybie visqueuse | Chapeau typiquement blanc mais parfois grisâtre ou brunâtre pâle, visqueux, pied blanc au-dessus d’un anneau membraneux, gris brun au-dessous, lames blanches. | Physalacriaceae |
| Collybia erythropus (=Gymnopus erythropus) | Collybie à pied rouge | Chapeau brun ochracé, lames serrées blanchâtre à crème, pied brun rouge. | Marasmiaceae |
| Collybia confluens (=Gymnopus confluens) | Collybie en touffes, Collybie confluente | Chapeau beige rosé pâle, lames concolores très serrées, pied brun rose, pruineux. | Marasmiaceae |
| Mycena pura | Mycène pur | Entièrement bleu violacé à rose lilacin, odeur de rave. Toxique. | Mycenaceae |
| Macrocystidia cucumis | Naucorie à odeur de concombre, Macrocystidie à odeur de concombre | Chapeau brun, campanulé, pied, pied et lames beige rosé, odeur de mastic ou de poisson. | Macrocystidiaceae |
| Pluteus cervinus | Plutée couleur de cerf | Chapeau brun rougeâtre à brun noir, couvert de fibrilles radiales, lames blanches puis brun rosé, pied blanchâtre couvert fe fibrilles brunâtres, odeur de rave. | Pluteaceae |
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle. | Cortinariaceae |
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre, lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre, pied tenace, jaune soufre, saveur fortement amère. Toxique. | Strophariaceae |
| Agaricus silvicola (=Agaricus sylvicola) | Agaric anisé, Agaric anisé des bois, Psalliote anisé des bois | Chapeau blanc se tachant de jaune, anneau simple, pied souvent courbé et bulbeux, lames libres mais très proches du pied, odeur d’anis ou d’amande amère. | Agaricaceae |
| Amanita rubescens | Amanite rougissante, Oronge vineuse | Chapeau crème rosâtre à brun rosé, couvert de verrues grisâtres, marge non striée, chair rougissante. Contient des hémolysines (destruction des globules rouges à l’état cru). | Amanitaceae |
| Lycoperdon perlatum | Vesse de loup perlée | En forme de massue globuleuse blanche ornée de petits aiguillons coniques caducs, chair blanche, jaunâtre puis brun olive et enfin pulvérulente. | Lycoperdaceae |
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae |
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae |
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae |
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Chapeau bosselé blanchâtre, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | Hydnaceae |
| Hydnum rufescens | Hydne roussissant | Chapeau bosselé crème à roux-orangé, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | Hydnaceae |
| Laeticutis cristata (=Albatrellus cristatus) | Polypore craquelé | Chapeau et pied jaune verdâtre, pores petits blanchâtres, chair tendre. | Incertae sedis |
| Gomphus clavatus | Chanterelle violette | Entièrement violet puis ochracé par les spores, hyménophore veiné, chair blanche, saveur douce. | Gomphaceae |
| Cyanosporus caesius | Polypore bleuté des conifères | Chapeau blanc tacheté de bleu largement accroché au support , pubescent, pores petits, blancs, chair coriace, saveur astringeante. | Polyporaceae |
| Polyporus picipes (=Picipes badius) | Polypore bai | Chapeau brun jaunâtre, feutré, pores assez petits, blan brun rouge, jaunâtre à partir de la marge sur le jeune, pores très petits, blancs, noircissant au toucher, pied noir à partir de la base, chair tenace. | Polyporaceae |
| Schizophyllum commune | Schizophylle commun | Chapeau gris blanchâtre laineux, en forme de coquillage, lames roses, fourchues, chair mince, tenace. Attention ne pas sentir : possibilité de germination dans les poumons. | Schizophyllaceae |
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | En forme de console, surface blanche, grise ou brune, orné d’aiguillons sous le chapeau, chair gélatineuse transparente. | Exidiaceae |
| Helvella elastica | Helvelle élastique | Chapeau brun gris à brun jaunâtre en forme de selle, pied blanchâtre souvent compressé, lisse. Toxique. | Helvellaceae |
| Ascocoryne sarcoides | Coryne couleur de chair | Lignicole | Helotiaceae |
| Hypomyces lateritius | Parasite des lactaires | Parsite de certains lactaires | Hypocreaceae |
| Xylaria hypoxylon | Xylaire du bois | En forme de rameaux simple ou ramifié, coriace, noir à la base, blanchâtre vers le haut. | Xylariaceae |
Réunion mycologique du 13 novembre
Didier n’était pas présent puisqu’il était avec Alain Millet à Massembre pour 5 jours de microscopie.
Murielle a diffusé un diaporama très intéressant sur les Hygrocybes pour compléter la séance du mercredi précédent. Quelques champignons ont été étudiés…
Provenance des champignons
1: Plateau des Glières ; 2: Parc de Thyez
Liste des espèces étudiées
| Nom latin | Noms vernaculaires | Notes | Famille | Lieux |
| Hypholoma capnoides | – Hypholome à lames enfumées – | Chapeau jaunâtre à centre fauve, lames crème puis gris violacé, saveur douce. | Strophariaceae | 1 |
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae | 1 |
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre, lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre, pied tenace, jaune soufre, saveur fortement amère. Toxique. | Strophariaceae | 2 |
| Tricholoma terreum | Tricholome terreux, Petit-gris | Chapeau gris ardoisé à gris brun, fibrillo-laineux ébouriffé, marge largement flexueuse, lames fortement échancrées gris pâle, pied blanc à grisâtre pâle, odeur non farineuse. Couramment consommé mais attention aux cofusions avec les tricholomes gris toxiques. | Tricholomataceae | 2 |
| Atractosporocybe inornata | Clitocybe à odeur de poisson | Chapeau gris-brunâtre pâle, marge costulée, lames trés peu décurrentes, odeur désagréable de poisson. | Incertae sedis | 2 |
| Inocybe fastigiata | Inocybe fastigié | Chapeau jaune paille à fauve ochracé, fissuré, lames argilacées à arête blanchâtre, odeur spermatique. Toxique. | Inocybaceae | 2 |
Réunion mycologique du 6 novembre 2024
Boîte de Murielle avec Hygrocybes, Hygrophores et Cuphophyllus ; ©Photo Alain Benard
Nous commençons à voir que le nombre de champignons que l’on peut voir lors de nos sorties est en baisse. Il en reste largement assez pour satisfaire notre envie d’apprendre et d’apprécier leur diversité.
Les couleurs chatoyantes des Hygrocybes apportés par Murielle nous ont ravis. Ces champignons sont devenues rares car ils poussent généralement sur de vieilles prairies naturelles qui disparaissent à vue d’œil.
Nous avons mis quelques photos de certains spécimens ainsi que celles de certains champignons peu courant ou devant lesquels on s’arrête rarement, comme Chrysomyxa rhododendri, la Rouille de l’épicéa et Cyathus olla, le Cyathe en vase.
Quelques photos
 Hygrocybe aurantiosplendens ; Hygrophore resplendissant ; Vétraz-Monthoux (74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe aurantiosplendens ; Hygrophore resplendissant ; Vétraz-Monthoux (74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe coccinea ; Hygrophore cocciné ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe coccinea ; Hygrophore cocciné ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe chlorophana ; – Hygrophore brillant – ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe chlorophana ; – Hygrophore brillant – ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe chlorophana ; – Hygrophore brillant – ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
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 Hygrocybe punicea ; Hygrocybe ponceau ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe punicea ; Hygrocybe ponceau ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Hygrocybe punicea ; Hygrocybe ponceau ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
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 Cuphophyllus colemannianus ; Hygrophore de Coleman ; route de la Gare (Saint-Laurent, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Cuphophyllus colemannianus ; Hygrophore de Coleman ; route de la Gare (Saint-Laurent, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Cyathus olla ; Cyathe en vase ; Chez les Lances (Saint-Laurent, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Cyathus olla ; Cyathe en vase ; Chez les Lances (Saint-Laurent, 74) ; ©Photo Alain Benard |
 Chrysomyxa rhododendri ; Rouille de l’épicéa ; Sommand (Mieussy, 74) ; ©Photo Alain Benard |
Lieux de provenance des champignons
| N° | Commune | Lieu-dit |
| 1 | Saint-Laurent | Chez les Lances (720 m) |
| 2 | Saint-Laurent | Route de la Gare (660 m) |
| 3 | Mieussy | Sommand |
| 4 | Saint-Laurent | Planet (1000 m) |
| 5 | Bonneville | Haut de Bonneville |
| 6 | Vétraz-Monthoux | |
| 7 | Saint-Cergues, Voirons | |
| 8 | Saint-Jorioz | Secteur Marais de l’Enfer, Bord du Lac (Bois mêlés) 400m |
| 9 | Sévrier | Secteur Bois Journière et Biollet (Bois mêlés) 500-600m |
| 10 | Éteaux | Col d’Évire, Route de Thorens (l’Essart)(Sapinière) 800m |
Espèces observées
| Nom latin | Noms vernaculaires | Note | Famille | Lieux | |
| Lactarius quietus | Lactaire tranquille | Chapeau brun roussâtre terne, givré, plus ou moins zoné, un peu guttulé, lames crème, pied de la couleur du chapeau, plus foncé à partir de la base, lait crème d’emblée, doux à un peu amer, odeur forte de punaise. | Russulaceae | 8 | |
| Lactarius salmonicolor | Lactaire saumon | Chapeau orangé rosêtre à orangé saturé, zoné d’orangé vif, sans traces de vert, lait orangé saturé, saveur un peu âcre. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | Russulaceae | 9 | |
| Lactarius torminosus | Lactaire à toison, Lactaire aux coliques, Lactaire aux tranchées | Chapeau zoné de briqueté sur fond rosé, marge enroulée, barbue, lait blanc, âcre. Toxique. | Russulaceae | 7 | |
| Cuphophyllus colemannianus | Hygrophore de Coleman | Proche de H. pratensis, gris beige brunâtre un peu rosâtre. Lames épaisses, interveinées | Hygrophoraceae | 2 | |
| Cuphophyllus fuscescens | Hygrophore blanc de neige | Variété fuscescens, à chapeau strié, blanc à centre ochracé | Hygrophoraceae | 3 | |
| Cuphophyllus pratensis | Hygrophore des prés | Chapeau orangé terne, largement mamelonné, pied et lames plus pâles que le chapeau, lames espacées, décurrentes. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Cuphophyllus virgineus | Hygrophore blanc de neige | Chapeau blanc à crème pâle, lames blanches, décurrentes, espacées, pied blanc, odeur agréable. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrocybe aurantiosplendens | Hygrophore resplendissant | Chapeau lisse, gras, hygrophane, jaune orangé à rouge orangé, comme le pied | Hygrophoraceae | 6 | |
| Hygrocybe chlorophana | – Hygrophore brillant – | Conique, entièrement jaune vif, pied et chapeau visqueux. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrocybe coccinea | Hygrophore cocciné | Chapeau convexe puis vite plat, orangé à rouge vif, pied concolore, lames jaunes à rougeâtres. | Hygrophoraceae | 3 | 4 |
| Hygrocybe punicea | Hygrocybe ponceau | Chapeau rouge écarlate campanulé, visqueux, pied jaune à base blanche, lames jaunes. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrophorus chrysodon | – Hygrophore à dents d’or – | Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse, pied blanc à flocons jaunes au sommet. | Hygrophoraceae | 9 | |
| Hygrophorus russula | Hygrophore russule | Chapeau rosâtre taché de rose vineux à brun vineux, lames blanches piquetées de rose vineux, peu décurrentes, pied blanc tacheté de rose vineux. | Hygrophoraceae | 6 | |
| Armillaria gallica | Armillaire à voile jaune | Chapeau brunâtre à squamules brun ochracé, lames blanches puis briquetées, pied à bulbe arrondi, brunâtre à partir de la base, anneau fugace. | Tricholomataceae | 8 | |
| Armillaria mellea | Armillaire couleur de miel, Armillaire des feuillus | Chapeau de jaune à brun à centre méchuleux, pied dur, anneau membraneux, lames blanches puis brunâtres. Toxique, intolérance selon les individus. | Tricholomataceae | 10 | |
| Clitocybe geotropa | Clitocybe géotrope | Chapeau beige crème à chamois, mamelon au centre, lames décurrentes, pied en massue. | Tricholomataceae | 10 | |
| Infundibulicybe gibba | Clitocybe en entonnoir | Chapeau de crème à chamois, en entonnoir, lames blanchâtres, pied fibreux. | Tricholomataceae | 9 | |
| Melanoleuca cognata | Tricholome saumoné | lames à teintes orangées tout à fait typiques. En outre, il pousse surtout au printemps.. | Tricholomataceae | 10 | |
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau. | Tricholomataceae | 10 | |
| Tricholoma inamoenum | Tricholome à odeur de gaz | odeur gaz éclairage | Tricholomataceae | 9 | |
| Cystoderma carcharias | Cystoderme dents-de-requin | Chapeau rose pâle, pied gainé d’une chaussette granuleuse jusqu’à un anneau en bracelet, marge frangée. | Cystodermataceae | 10 | |
| Mycena polygramma | Mycène à pied strié | Chapeau largement mamelonné, crème grisâtre à brun et à centre ochracé, lames blanchâtre, pied concolore strié longitudinalement. | Mycenaceae | 8 | |
| Pluteus cervinus | Plutée couleur de cerf | Chapeau brun rougeâtre à brun noir, couvert de fibrilles radiales, lames blanches puis brun rosé, pied blanchâtre couvert fe fibrilles brunâtres, odeur de rave. | Pluteaceae | 8 | |
| Volvopluteus gloiocephalus | Volvaire gluante | Chapeau blanchâtre, gris clair à gris brun, lames blanches roses puis brun rosé, pied pourvu d’une volve blanche à crème. | Pluteaceae | 2 | |
| Cortinarius variecolor | – Cortinaire nuancé – | Chapeaubrun roux sur fond lilacin, pied robuste, bleu lilacin pâle, lames lilas pâle puis gris argilacé, chair blanche et lilas pâle, odeur forte terreuse, bases fortes jaune. | Cortinariaceae | 9 | |
| Cortinarius violaceus var. harcynicus | Cortinaire du Hartz, Cortinaire de la Forêt-Noire | Entièrement violet sombre, chapeau charnu méchuleux, pied renflé à la base. | Cortinariaceae | 10 | |
| Crepidotus calolepis | – Crépidote à belles écailles – | Chapeau latéral issu d’un pied presque nul, couvert de squames rousses sur fond beige ochracé. | Crepidotaceae | 2 | |
| Galerina graminea | Galère lisse | Peut ressembler à un Tubaria | Cortinariaceae | 1 | |
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle. | Cortinariaceae | 10 | |
| Tubaria romagnesiana | Tubaire de Romagnesi | Tubaire proche de T. furfuracea (synonyme?) | Tubariaceae | 2 | |
| Stropharia aeruginosa | Strophaire vert-de-gris | Chapeau vert bleuté, visqueux, à flocons blancs plus denses vers la marge, lames gris rosé pâle, arête blanche, pied gainé de méchules blanches fugaces, anneau membraneux. Toxique. | Strophariaceae | 9 | |
| Bolbitius titubans | – Bolbitie jaune d’œuf – | Chapeau campanulé jaune d’œuf palissant à partir de la marge, lames cannelle, pied jaune pâle à flocons jaune clair. | Bolbitiaceae | 8 | |
| Psathyrella multipedata | Psathyrelle cespiteuse | Psathyrelle à pieds connés. En touffes parfois énormes. À terre en sous-bois ou dans les lieux herbeux, | Psathyrellaceae | 6 | |
| Agaricus augustus | Agaric impérial, Psalliote impérial | Espèce de grande taille à chapeau et pied recouverts d’écailles brun roux, lames blanchâtre, gris rosé puis brun noirâtre, odeur d’anis ou d’amande amère. Toxique. | Agaricaceae | 9 | |
| Lepiota ochraceosulfurescens | – Lépiote en bouclier var. jaunissante – | Chapeau couvert de squames beige ochracé à brun ochracé sur fond plus pâle, disque mal délimité, pied blanchâtre, floconneux, jaunissant au froissement. | Agaricaceae | 9 | |
| Cyathus olla | Cyathe en vase | En forme de tonneaux bruns feutrés, fermés par un opercule blanc se déchirant à maturité pour libérer de cornet lisses à l’intérieur et très évasés des »petits œufs » renfermant les spores. | Nidulariaceae | 1 | |
| Cyathus striatus | Cyathe strié | En forme de tonneaux bruns et hérissée de poils, fermés par un opercule blanc se déchirant à maturité pour libérer de cornet striés à l’intérieur des »petits œufs » renfermant les spores. | Nidulariaceae | 1 | |
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Chapeau bosselé blanchâtre, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | Hydnaceae | 9 | |
| Cyanosporus caesius | Polypore bleuté des conifères | Chapeau blanc tacheté de bleu largement accroché au support , pubescent, pores petits, blancs, chair coriace, saveur astringeante. | Polyporaceae | 10 | |
| Piptoporus betulinus | Polypore du bouleau | Chapeau blanchâtre à gris brun, pores très petits, blanchâtres, trame coriace. | Fomitopsidaceae | 8 | |
| Trametes versicolor | Tramète versicolore, Tramète à couleur changeante | Chapeaux minces, aplanis, semi-circulaire, disposés en rosettes, coriaces, zoné concentriquement de couleurs variées, pores petits blanchâtres. | Polyporaceae | 2 | |
| Polyporus picipes | Polypore bai | Chapeau brun jaunâtre, feutré, pores assez petits, blan brun rouge, jaunâtre à partir de la marge sur le jeune, pores très petits, blancs, noircissant au toucher, pied noir à partir de la base, chair tenace. | Polyporaceae | 8 | |
| Gyromitra infula | Gyromitre en turban | En forme de selle irrégulière ou en turban, rouillée à brune, pied blanchâtre un peu sillonné. Mortel. | Discinaceae | 4 | |
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | Helvellaceae | 5 | |
| Helvella elastica | Helvelle élastique | Chapeau brun gris à brun jaunâtre en forme de selle, pied blanchâtre souvent compressé, lisse. Toxique. | Helvellaceae | 10 | |
| Xylaria polymorpha | Xylaire polymorphe, Doigt de Satan, Doigt du mort | En forme de massue irrégulière, bosselée, noire à maturité, ponctuée par les ostioles des périthèces, pied mal délimité. Chair coriace, blanche. | Xylariaceae | 8 | |
| Chrysomyxa rhododendri | Rouille de l’épicéa | Migre du Rhododendron aux aiguilles d’épicéas | Coleosporiaceae | 3 | |
Réunion du 30 octobre 2024
La forêt, Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74), ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon
Dans le compte-rendu de cette réunion, nous avons aussi intégrée la sortie au Col de Ludran du 25 octobre. Nous avons abordé des champignons ramassés à cette occasion.
Encore beaucoup de champignons étudiés lors de cette réunion. Nous avons eu la chance ‘observer des espèces remarquables. Parmi elles, une Amanite impériale (Amanita ceciliae), un très beau Cortinaire remarquable (Cortinarius praestans). Nous avons pu observer au microscope les chlamydiospores du Nyctalis parasite (Asterophora parasitica). Une Mucicule radicante avait sa « racine » entière et c’est impressionnant. Voyez les photos ci-dessous pour vous faire une idée… Bref, une soirée riche en belles observations.
| Lieux |
|
| 1 | Chez les Lances (Saint-Laurent, 720 m) |
| 2 | Pré Jourdan (Saint-Laurent, env. 730 -770 m) |
| 3 | Planet (Saint-Laurent, env. 950 -980 m) |
| 4 | Sapinière (Fillière, env. 900 – 920 m) |
| 5 | Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, env. 930 – 960 m) |
| 6 | Secteur Clos Borgne et Perroud (Leschaux, env. 900-950m) |
| 7 | Cessenaz (Sévrier, env. 500 m) |
Quelques photos autour du Col de Ludran
 Phlebia tremellosa, Mérule tremblante, Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74), ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Gyromitra infula et osmoporus odoratus, Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74), ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Gymnopilus penetrans ; Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante ; Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74), ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Armillaria ostoyae ; Armillaire obscure, Armillaire des résineux ; Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74), ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Cortinarius praestans, Cortinaire remarquable, Pré Jourdan (Saint-Laurent, 74), ©Photo Alain Benard |
 Cortinarius praestans, Cortinaire remarquable, Pré Jourdan (Saint-Laurent, 74), ©Photo Alain Benard |
 Chlamydospores de Asterophora parasitica (x1000 à sec), Nyctalis parasite, Col de Ludran (Viuz-en-Sallaz, 74) |
 Hymenopellis radicata, Mucicule radicante, Secteur Clos Borgne et Perroud (Leschaux, 74), ©Photo Alain Benard |
Liste des espèces observées
| Nom latin | Noms vernaculaires | Famille | Notes | Lieux | ||
| Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord | Boletaceae | Chapeau brun noisette à marge très claire, pied blanc à réseau blanc, pores blancs puis jaunes et enfin vert olive, chair blanche, rosée sous le revêtement du chapeau. Couramment consommé. | 5 | ||
| Tapinella panuoides | – Paxille en forme de pane – | Tapinellaceae | Chapeau chamois ochracé, velouté, pied latéral, presque inexistant, lames orangées puis rouillées. Toxique. | 5 | ||
| Lactarius aurantiofulvus | Lactaire fauve orangé | Russulaceae | Chapeau fauve orangé, pied plus pâle que le chapeau, lames crème, lait blancpeu âcre. | 2 | 5 | |
| Lactarius badiosanguineus | Lactaire rouge sombre, Lactaire couleur de foie | Russulaceae | Chapeau brun rougeâtre, plus foncé à brun noirâtre au centre, brillant, souvent mamelonné, lames crème ochracé à ocre roussâtre, pied plus pâle que le chapeau, pruineux, lait blanc, un peu aqueux, presque immuable à un peu jaunissant sur mouchoir, un peu âcre. | 5 | ||
| Lactarius blennius | Lactaire muqueux | Russulaceae | Chapeau gris brun mélé d’olivâtre parfois un peu lilacin, couvert de guttules concentriques, visqueux, lames blanchâtres, pied de la couleur du chapeau, lait blanc, abondant, âcre. | 2 | 3 | 5 |
| Lactarius deterrimus | Lactaire de l’épicéa | Russulaceae | Chapeau orangé terne verdissant, non zoné, pied pruineux à ceinture blanche sous les lames, lait orangé rougissant lentement à l’air. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | 2 | 5 | |
| Lactarius fuliginosus (= Lactarius picinus) | Lactaire fuligineux | Russulaceae | Chapeau gris brunâtre à café au lait, pruineux, marge très claire, pied de la couleur du chapeau, lames crème puis crème ochracé, roussissant très lentement au froissement, lait blanc devenant lentement rose, doux puis âcre. | 6 | ||
| Lactarius glyciosmus | Lactaire à odeur de noix de coco | Russulaceae | Chapeau gris lilas, lames crème orangé, odeur de noix de coco, lait blanchâtre, doux. | 5 | ||
| Lactarius intermedius | Lactaire des sapins | Russulaceae | Chapeau blanchâtre jaune ocracé, marge laineuse, enroulée, lait blanc puis jaune, pied finement scrobiculé. | 5 | ||
| Lactarius pubescens | Lactaire pubescent | Russulaceae | Chapeau blanchâtre à crème rosâtre pâle, marge barbue, enroulée, lait blanc, peu abondant, âcre. Toxique. | 5 | ||
| Lactarius salmonicolor | Lactaire saumon | Russulaceae | Chapeau orangé rosêtre à orangé saturé, zoné d’orangé vif, sans traces de vert, lait orangé saturé, saveur un peu âcre. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | 5 | 6 | |
| Russula cavipes | Russule à pied creux | Russulaceae | Chapeau de couleurs variées, de violet à verdâtre, marge cannelée, fragile, pied creux, odeur forte fruitée, saveur très âcre. | 5 | ||
| Russula fageticola | Russule émétique des hêtres | Russulaceae | Chapeau rouge vif, lames blanches, pied blanc, chair rosée sous le revêtement, odeur fruitée, saveur âcre. Toxique. | 5 | ||
| Russula fellea | Russule de fiel | Russulaceae | Chapeau ocre fauve, plus clair vers la marge, pied blanc à jaune ochracé, lames ocre fauve, odeur de compote de pomme, saveur âcre. | 5 | ||
| Russula foetens | Russule fétide | Russulaceae | Chapeau brun clair, visqueux, marge cannelée, odeur forte désagréable, saveur âcre. | 5 | ||
| Russula heterophylla | Russule à lames fourchues | Russulaceae | chapeau vert pâle, vert d’eau à brun olive, lames blanches, fourchues près du pied, saveur douce. | 5 | ||
| Russula ochroleuca | Russule ocre et blanche | Russulaceae | Chapeau jaune, lames blanches, chair blanche, grisonnante, pied blanc, saveur un peu âcre. | 5 | ||
| Russula queletii | Russule de quélet | Russulaceae | Chapeau rouge sombre, pied lavé de rose carmin, lames crème ochracé, odeur de pomme, saveur âcre. | 5 | ||
| Russula viscida | Russule à pied brunissant | Russulaceae | Sporée crème, saveur piquante dans les lames. Pied brunissant | 5 | ||
| Hygrocybe quieta | Hygrophore tranquille | Hygrophoraceae | Chair : rouge orangé ou jaune. Saveur douce, odeur typique, de punaise (de Lactarius quietus) | 2 | 5 | |
| Hygrophorus agathosmus | Hygrophore à odeur agréable | Hygrophoraceae | Chapeau gris à gris-brun un peu visqueux, lames blanchâtres espacées, décurrentes, odeur d’amande amère. | 5 | 6 | |
| Hygrophorus capreolarius | Hygrophore des chevreuils | Hygrophoraceae | Chapeau rouge vineux à brun vineux, marqué de taches sombres, lames peu décurrentes concolore, pied concolore, fibrilleux. | 5 | 6 | |
| Hygrophorus eburneus | Hygrophore blanc d’ivoire | Hygrophoraceae | Chapeau blanc ivoire, visqueux, lames blanches, espacées décurrentes, odeur agréable fruitée. | 5 | ||
| Hygrophorus pudorinus | Hygrophore pudibond | Hygrophoraceae | Chapeau charnu, ocre orangé rosé, lames blanches puis crème, pied blanc floconneux ausommet,odeur de résine. | 3 | 5 | 6 |
| Lentinus brumalis | Polypore d’hiver | Lentinaceae | Chapeau brun jaunâtre, feutré, pores assez petits, blanchâtres, pied brunâtre,central, trame élastique, tenace. | 6 | ||
| Panellus stipticus | Panelle astringente | Mycenaceae | Entièrement beige ochracé, jaune brunâtre, chapeau en forme de rein, un peu zoné, pied latéral, saveur douce puis astringente. | 5 | ||
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Hydnangiaceae | Champignon totalement violet, lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane), concentre la radioactivité. Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE. | 3 | 4 | 5 |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Hydnangiaceae | Ne pas manger le pied. | 3 | 5 | |
| Asterophora parasitica | – Nyctalis parasite – | Lyophyllaceae | Chapeau conique, blanc à grisâtre pâle, aspect soyeux, lames grisâtres, odeur farineuse. Présence de chlamydiospores. | 5 | ||
| Lyophyllum decastes | Tricholome agrégé | Lyophyllaceae | Chapeau brun noisette, lisse, cartilagineux, pied conné non ramifié avec les autres de la touffe. | 2 | 7 | |
| Tephrocybe rancida (= Lyophyllum rancida, Collybia rancida) | – Téphrocybe rance – | Lyophyllaceae | Chapeau convexe puis un peu aplani, gris ardoisé, gris plombé à gris brun, plus foncé au centre, Lames pâles, pied concolore au chapeau, épaissi à la base puis prolongé par une pseudo racine presque aussi longue que le pied, odeur forte de farine rance. | 2 | 6 | |
| Armillaria mellea | Armillaire couleur de miel, Armillaire des feuillus | Tricholomataceae | Chapeau de jaune à brun à centre méchuleux, pied dur, anneau membraneux, lames blanches puis brunâtres. Toxique, intolérance selon les individus. | 2 | ||
| Armillaria ostoyae | Armillaire obscure, Armillaire des résineux | Tricholomataceae | Chapeau brun couvert d’écailles, pied blanc à brunâtre, anneau membraneux blanc . Toxique. | 5 | ||
| Clitocybe nebularis | Clitocybe nébuleux | Tricholomataceae | Chapeau charnu gris beige, pied plus pâle que le chapeau, lames blanchâtres, odeur forte peu agréable. Intolérance selon les individus et accumulation de mercure. | 2 | 5 | |
| Clitocybe phyllophila | Clitocybe des feuilles | Tricholomataceae | Chapeau blanc givré avec des tâches imbues, lames blanches à crème , peu décurrentes, odeur faible farineuse. Toxique. | 5 | ||
| Lepista nuda | Pied bleu, Tout-bleu | Tricholomataceae | Chapeau lilacin à violet brunissant à partir du centre, lames lilas séparables du chapeau, pied violet clair, mycélium bleu violacé, odeur forte aromatique. Intolérance selon les individus. | 2 | ||
| Lepista personata (= Lepista saeva) | Pied-violet, Tricholome sinistre, Tricholome des Oies | Tricholomataceae | Chapeau hygrophane, brun à brun-gris, beige à beige crème par le sec, lames crème puis beige crème, facilement séparables de la chair, pied violet sauf la partie qui n’a pas vu la lumière. Intolérance selon les individus. | 3 | ||
| Melanoleuca cognata | Tricholome saumoné | Tricholomataceae | lames à teintes orangées tout à fait typiques. En outre, il pousse surtout au printemps.. | 6 | ||
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Tricholomataceae | Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau. | 5 | ||
| Tricholoma bufonium | – Tricholome soufré – | Tricholomataceae | Chapeau brun pourpre, pied jaune, lames jaunes, forte odeur d’insecticide (dite de gaz d’éclairage). | 5 | ||
| Tricholoma pardinum | Tricholome tigré, Tricholome moucheté, Tricholome rayé, Tricholome léopard, Faux griset, Faux petit-gris, Grivelé | Tricholomataceae | Espèce robuste, chapeau couvert de larges écailles gris brun à gris noirâtre sur fond pâle, marge enroulée, pied robuste, blanchâtre puis brunâtre, odeur farineuse. Toxique. | 5 | ||
| Tricholoma portentosum | Tricholome prétentieux, Petit-gris jaune | Tricholomataceae | Chapeau lisse, conique à fibrilles gris noirâtre sur fond pâle, visqueux par l’humide, lames et pied se teintant de jaune, odeur farineuse. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | 5 | ||
| Tricholoma scalpturatum | Tricholome gravé | Tricholomataceae | Chapeau gris clair à squamules brun-gris, jaunissant à la marge avec l’âge, lames blanches jaunissantes, odeur de farine. | 6 | ||
| Tricholoma sciodes | – Tricholome gris sombre – | Tricholomataceae | Chapeau gris métallique à reflets lilacins, lames blanchâtre à arête ponctuée de noir, pied grisâtre floconneux, saveur amère. Toxique. | 2 | 5 | |
| Tricholoma sulphureum | Tricholome soufré | Tricholomataceae | Entièrement jaune, chair jaune, odeur forte de gaz d’éclairage. | 2 | 3 | 5 |
| Tricholoma ustale | Tricholome brûlé | Tricholomataceae | Chapeau châtain et visqueux, pied sans zone annulaire, odeur faible, viscosité non amère. | 6 | ||
| Tricholomopsis decora | – Tricholome décoré – | Tricholomataceae | Chapeau couvert d’écailles jaunes sur fond jaune, lames jaunes, pied jaune. | 5 | ||
| Tricholomopsis rutilans | Tricholome rutilant | Tricholomataceae | Chapeau couvert d’écailles rouge vineux sur fond jaune, pied jaunâtre lavé de rouge vineux, saveur amère. | 5 | ||
| Hymenopellis radicata | Mucicule radicante | Physalacriaceae | Chapeau de beige à brun ochracé, ridé radialement, visqueux, mamelonné, pied élancé muni d’une longue »racine ». | 6 | ||
| Collybia confluens | Collybie en touffes, Collybie confluente | Marasmiaceae | Chapeau beige rosé pâle, lames concolores très serrées, pied brun rose, pruineux. | 2 | ||
| Marasmius cohaerens | Marasmius ceratopus, Marasmius calopus | Marasmiaceae | pied lisse, luisant et particulièrement corné | 2 | ||
| Rhodocollybia butyracea | Collybie beurrée | Marasmiaceae | Chapeau brun rougeâtre, bassement mamelonné, d’aspect gras au toucher, lames blanchâtres à crème, pied plus pâle que le chapeau. | 5 | ||
| Mycena pura | Mycène pur | Mycenaceae | Entièrement bleu violacé à rose lilacin, odeur de rave. Toxique. | 5 | ||
| Mycena rosea | Mycène pure forme rose | Mycenaceae | Entièrement rose, odeur de rave. Toxique. | 5 | ||
| Entoloma rhodopolium | Entolome rose-gris | Entolomataceae | Chapeau brun-gris à brun jaunâtre, hygrophane, lames crème puis rosâtres, pied blanchâtre à brunâtre, chair blanche, odeur faible. | 6 | ||
| Volvopluteus gloiocephalus | Volvaire gluante | Pluteaceae | Chapeau blanchâtre, gris clair à gris brun, lames blanches roses puis brun rosé, pied pourvu d’une volve blanche à crème. | 1 | ||
| Cortinarius percomis | Cortinaire très aimable | Cortinariaceae | odeur de lavande ou fleur d’oranger | 4 | 5 | |
| Cortinarius praestans | Cortinaire remarquable | Cortinariaceae | Chapeau charnu brun violacé, marge ridée tachée de blanc, pied à bracelets, lames serrées, grisâtres à bleutées, chair blanche. |
2 | ||
| Hebeloma radicosum | Hébélome radicant | Hymenogasteraceae | Chapeau glutineux, beige ochracé sale, orné de reste de voile, pied renflé à la base puis radicant dans la partie enterrée, anneau membraneux persistant, odeur forte d’amande amère. | 4 | ||
| Inocybe geophylla | Inocybe à lames couleur de terre, Inocybe terreux | Inocybaceae | Chapeau blanchâtre à mamelon ochracé, lames beige clair puis couleur de terre à arête claire, odeur spermatique. Toxique. | 5 | ||
| Inocybe geophylla var. lilacina | – Inocybe à lames terreuses var. lilacine – | Inocybaceae | Chapeau lilacin, mamelonné , lames beige clair puis couleur de terre à arête claire, pied lilacin à base ochracée , odeur spermatique. Toxique. | 5 | ||
| Galerina graminea | Galère lisse | Cortinariaceae | Peut ressembler à un Tubaria | 7 | ||
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Cortinariaceae | Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle. | 5 | 6 | |
| Hypholoma capnoides | – Hypholome à lames enfumées – | Strophariaceae | Chapeau jaunâtre à centre fauve, lames crème puis gris violacé, saveur douce. | 5 | ||
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Strophariaceae | Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre, lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre, pied tenace, jaune soufre, saveur fortement amère. Toxique. | 2 | ||
| Bolbitius titubans | – Bolbitie jaune d’œuf – | Bolbitiaceae | Chapeau campanulé jaune d’œuf palissant à partir de la marge, lames cannelle, pied jaune pâle à flocons jaune clair. | 7 | ||
| Pholiotina pygmaeoaffinis | Conocybe pygmaeoaffinis | Bolbitiaceae | Chapeau pâle, pousse isolé | 7 | ||
| Coprinellus micaceus (= Coprinus micaceus) | Coprin micacé | Psathyrellaceae | Chapeau ovoïde fauve sillonné saupoudré de flocons brunâtres. | 5 | 6 | |
| Coprinus comatus | Coprin chevelu | Psathyrellaceae | Chapeau ovoïde blanc à disque ochracé, couvert de mèches retroussées, lames blanches puis noires déliquescentes. Couramment consommé mais risque de taux de pollution élevé compte-tenu des lieux où il pousse. | 7 | ||
| Agaricus porphyrizon | Agaric porphyre | Agaricaceae | Chapeau couvert de fibrilles pourpres, jaunissant au toucher, pied blanc à base jaune et à cordon mycélien bien développé, odeur forte d’amande amère. Toxique. | 3 | ||
| Agaricus silvicola (= Agaricus sylvicola) | Agaric anisé, Agaric anisé des bois, Psalliote anisé des bois | Agaricaceae | Chapeau blanc se tachant de jaune, anneau simple, pied souvent courbé et bulbeux, lames libres mais très proches du pied, odeur d’anis ou d’amande amère. | 6 | ||
| Lepiota castanea | Lépiote châtain | Agaricaceae | Chapeau brun châtain se dissociant vers l’extérieur en fines squames concentriques, sur fond blanchâtre, lames blanchâtres, pied blanchâtre à brun roussâtre à zone annulaire peu nette, odeur de caoutchouc. Toxique. | 5 | ||
| Lepiota cristata | Lépiote crêtée, Lépiote puante, Lépiote crêpue | Agaricaceae | Chapeau couvert de squamules brun-roux, disque étroit nettement délimité, pied blanchâtre, brun vineux à la base, anneau fragile, odeur désagréable de caoutchouc. | 2 | ||
| Amanita ceciliae | Amanite impériale | Amanitaceae | Chapeau fauve brunâtre couvert de verrues grisâtres, marge striée, pied et volve gris. | 2 | ||
| Amanita citrina | Amanite citrine | Amanitaceae | Chapeau jaune pâle à jaune citrin plus ou moins couvert de plaques blanchâtres, pied pourvu à la base d’un bulbe marginé, anneau jaune, odeur de rave. | 5 | ||
| Amanita excelsa var. spissa | Amanite épaisse | Amanitaceae | Chapeau gris brunâtre à marge lisse couvert de verrues grisâtres, odeur de rave, espèce charnue. | 6 | ||
| Amanita muscaria | Amanite tue-mouches, Fausse oronge | Amanitaceae | Chapeau orangé à rouge vif couvert de flocons blancs, pied blanc, bulbeux à la base. Toxique. | 3 | 5 | |
| Amanita pantherina | Amanite panthère | Amanitaceae | Chapeau brun ou gris-brun couvert de verrues blanches, concentriques, pied bulbeux, volve surmontée d’un ou de deux bracelets. Toxique. | 6 | ||
| Amanita rubescens | Amanite rougissante, Oronge vineuse | Amanitaceae | Chapeau crème rosâtre à brun rosé, couvert de verrues grisâtres, marge non striée, chair rougissante. Contient des hémolysines (destruction des globules rouges à l’état cru). | 5 | ||
| Amanita vaginata | Grisette, Coulemelle, Amanite vaginee | Amanitaceae | Chapeau gris à gris brunâtre mamelonné, marge lnettement striée, pied élancé sans anneau et à volve blanchâtre engainante. Contient des hémolysines (destruction des globules rouges à l’état cru). | 4 | ||
| Macrolepiota procera | Lépiote élevée, Grande coulemelle | Secotiaceae | De grande taille à chapeau blanc couvert de mèches brunes, anneau double coulissant, pied chiné de brun sur fond pâle, bulbeux à la base. Couramment consommé mais accumule le mercure. | 5 | ||
| Lycoperdon mammaeforme (= Lycoperdon mammiforme) | Lycoperdon mammiforme | Lycoperdaceae | En forme de poire, mamelonné, blanc à beige rosé, couvert de plaques floconneuses. | 6 | ||
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | Cantharellaceae | En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 2 | ||
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 3 | ||
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 5 | ||
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Hydnaceae | Chapeau bosselé blanchâtre, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | 2 | 5 | |
| Gomphus clavatus | Chanterelle violette | Gomphaceae | Entièrement violet puis ochracé par les spores, hyménophore veiné, chair blanche, saveur douce. | 6 | ||
| Thelephora penicillata | Théléphore en pinceau | Thelephoraceae | Isolé ou par petits groupes. Peu fréquent. Printemps Eté | 5 | ||
| Piptoporus betulinus | Polypore du bouleau | Fomitopsidaceae | Chapeau blanchâtre à gris brun, pores très petits, blanchâtres, trame coriace. | 2 | ||
| Gloeophyllum abietinum | Lenzite du sapin | Gloeophyllaceae | Chapeau brun sombre peu ou pas zoné, hyménophore lamellé, 10 lamelles par cm. | 5 | ||
| Gloeophyllum odoratum | Polypore anisé | Gloeophyllaceae | Lignicole, conifères, odeur de pain d’épices | 5 | ||
| Cyanosporus caesius | Polypore bleuté des conifères | Polyporaceae | Chapeau blanc tacheté de bleu largement accroché au support , pubescent, pores petits, blancs, chair coriace, saveur astringeante. | 6 | ||
| Trametes versicolor | Tramète versicolore, Tramète à couleur changeante | Polyporaceae | Chapeaux minces, aplanis, semi-circulaire, disposés en rosettes, coriaces, zoné concentriquement de couleurs variées, pores petits blanchâtres. | 6 | ||
| Phlebia tremellosa (= Merulius tremellosus) | Mérule tremblante | Meruliaceae | Face supérieure feutrée-hirsute, face inférieure plissée, rose à jaune saumonné | 5 | ||
| Plicaturopsis crispa | Plicaturopsis froncé | Atheliaceae | Face inférieure remarquablement plissée | 5 | ||
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | Exidiaceae | En forme de console, surface blanche, grise ou brune, orné d’aiguillons sous le chapeau, chair gélatineuse transparente. | 6 | ||
| Calocera viscosa | Calocère visqueuse | Dacrymycetaceae | Aspect de clavaire à rameaux visqueux jaune d’oeuf à jaune orangé plus ou moins ramifiés, chair gélatineuse. | 5 | ||
| Gyromitra infula | Gyromitre en turban | Discinaceae | En forme de selle irrégulière ou en turban, rouillée à brune, pied blanchâtre un peu sillonné. Mortel. | 5 | 6 | |
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Helvellaceae | Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | 5 | 7 | |
| Helvella elastica | Helvelle élastique | Helvellaceae | Chapeau brun gris à brun jaunâtre en forme de selle, pied blanchâtre souvent compressé, lisse. Toxique. | 6 | ||
| Xylaria hypoxylon | Xylaire du bois | Xylariaceae | En forme de rameaux simple ou ramifié, coriace, noir à la base, blanchâtre vers le haut. | 2 | ||
Réunion mycologique du 23 octobre 2024
Les champignons étudiés provenaient de 3 lieux différents :
1: Chez les Lances (Saint-Laurent, 720 m) ; 2: Sevraz (Viuz-en-Sallaz) ; 3: Secteur Chalets de Thoron (Entrevernes, 1050 – 1150m)
Liste des champignons étudiés
| Nom latin | Noms vernaculaires | Famille | Notes | Lieux | |
| Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord | Boletaceae | Chapeau brun noisette à marge très claire, pied blanc à réseau blanc, pores blancs puis jaunes et enfin vert olive, chair blanche, rosée sous le revêtement du chapeau. Couramment consommé. | 3 | |
| Imleria badia | Bolet bai | Boletaceae | Chapeau très velouté. Pores non bleuissants | 3 | |
| Xerocomellus pruinatus (= Xerocomus pruinatus) | Bolet pruineux | Boletaceae | Chapeau brun pourpre sombre, revêtu d’une pruine blanchâtre, pores jaunes peu bleuissant au toucher, pied jaune ponctué de rouge, chair jaune. | 3 | |
| Hygrophoropsis aurantiaca | Fausse girolle | Hygrophoropsidaceae | Entièrement orangé, lames fourchues décurrentes, chair molle. | 3 | |
| Lactarius fuliginosus (= Lactarius picinus) | Lactaire fuligineux | Russulaceae | Chapeau gris brunâtre à café au lait, pruineux, marge très claire, pied de la couleur du chapeau, lames crème puis crème ochracé, roussissant très lentement au froissement, lait blanc devenant lentement rose, doux puis âcre. | 3 | |
| Lactarius uvidus | Lactaire humide | Russulaceae | Chapeau visqueux, crème grisâtre, gris brun, parfois à reflets lilacins, palissant avec l’âge, lait âcre, blanc devenant violet. | 3 | |
| Cuphophyllus virgineus | Hygrophore blanc de neige | Hygrophoraceae | Chapeau blanc à crème pâle, lames blanches, décurrentes, espacées, pied blanc, odeur agréable. | 1 | |
| Hygrophorus chrysodon | Hygrophore à dents jaunes | Hygrophoraceae | Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse, pied blanc à flocons jaunes au sommet. | 3 | |
| Hygrophorus pudorinus | Hygrophore pudibond | Hygrophoraceae | Chapeau charnu, ocre orangé rosé, lames blanches puis crème, pied blanc floconneux ausommet,odeur de résine. | 3 | |
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Hydnangiaceae | Champignon totalement violet, lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane), concentre la radioactivité. Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE. | 3 | |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Hydnangiaceae | Ne pas manger le pied. | 3 | |
| Armillaria mellea | Armillaire couleur de miel, Armillaire des feuillus | Tricholomataceae | Chapeau de jaune à brun à centre méchuleux, pied dur, anneau membraneux, lames blanches puis brunâtres. Toxique, intolérance selon les individus. | 1 | |
| Armillaria ostoyae | Armillaire obscure, Armillaire des résineux | Tricholomataceae | Chapeau brun couvert d’écailles, pied blanc à brunâtre, anneau membraneux blanc . Toxique. | 3 | |
| Lepista nuda | Pied bleu, Tout-bleu | Tricholomataceae | Chapeau lilacin à violet brunissant à partir du centre, lames lilas séparables du chapeau, pied violet clair, mycélium bleu violacé, odeur forte aromatique. Intolérance selon les individus. | 1 | |
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Tricholomataceae | Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau. | 2 | 3 |
| Rickenella fibula | – Omphale fibulée – | Tricholomataceae | Très petite espèce entièrement orangée, chapeau vite ombiliqué, marge un peu ondulée. | 3 | |
| Tricholoma basirubens | – Tricholome à base rougissante – | Tricholomataceae | Chapeau grisâtre à squames noirâtres, pied blanchâtre envahit de rouge à la base, odeur de farine, saveur douce. | 3 | |
| Tricholoma bufonium | – Tricholome soufré – | Tricholomataceae | Chapeau brun pourpre, pied jaune, lames jaunes, forte odeur d’insecticide (dite de gaz d’éclairage). | 3 | |
| Tricholoma columbetta | Colombette | Tricholomataceae | Entièrement blanc, chapeau d’aspect satiné, pied parfois taché de bleu à la base, odeur faible. Toxique. | 2 | |
| Tricholoma orirubens | – Tricholome à marge rougissante – | Tricholomataceae | Chapeau grisâtre à squames noirâtres, marge tendant à rougir, pied blanchâtre parfois taché de rose à la base, mycélium jaunâtre, odeur et saveur farineuses. | 3 | |
| Tricholoma pardinum | Tricholome tigré, Tricholome moucheté, Tricholome rayé, Tricholome léopard, Faux griset, Faux petit-gris, Grivelé | Tricholomataceae | Espèce robuste, chapeau couvert de larges écailles gris brun à gris noirâtre sur fond pâle, marge enroulée, pied robuste, blanchâtre puis brunâtre, odeur farineuse. Toxique. | 2 | 3 |
| Tricholoma portentosum | Tricholome prétentieux, Petit-gris jaune | Tricholomataceae | Chapeau lisse, conique à fibrilles gris noirâtre sur fond pâle, visqueux par l’humide, lames et pied se teintant de jaune, odeur farineuse. Couramment consommé mais accumule la radioactivité. | 2 | |
| Tricholoma saponaceum | Tricholome à odeur de savon | Tricholomataceae | Chapeau de couleurs très variées à base de gris et de vert, lames blanchâtres, odeur de savon. Toxique. | 3 | |
| Tricholoma sejunctum | Jaunet | Tricholomataceae | Chapeau jaune olivâtre vergeté de fibrilles noirâtre, pied blanc, saveur amère, odeur farineuse | 3 | |
| Cystoderma carcharias | – Cystoderme couleur chair – | Cystodermataceae | Chapeau rose pâle, pied gainé d’une chaussette granuleuse jusqu’à un anneau en bracelet, marge frangée. | 3 | |
| Mycena rosea | Mycène pure forme rose | Mycenaceae | Entièrement rose, odeur de rave. Toxique. | 3 | |
| Entoloma rhodopolium | Entolome rose-gris | Entolomataceae | Chapeau brun-gris à brun jaunâtre, hygrophane, lames crème puis rosâtres, pied blanchâtre à brunâtre, chair blanche, odeur faible. | 3 | |
| Volvopluteus gloiocephalus | Volvaire gluante | Pluteaceae | Chapeau blanchâtre, gris clair à gris brun, lames blanches roses puis brun rosé, pied pourvu d’une volve blanche à crème. | 3 | |
| Cortinarius melanotus | – Cortinaire à squames brunes – | Cortinariaceae | Chapeau à fines squamules brun olivacé sur fond jaune olivacé, lames jaune olivacé, pied blanc puis envahi de brun olive, odeur de rave. | 3 | |
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Cortinariaceae | Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle. | 3 | |
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Strophariaceae | Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre, lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre, pied tenace, jaune soufre, saveur fortement amère. Toxique. | 3 | |
| Lepiota ventriosospora (= Lepiota magnispora) | – Lépiote à spore ventrue – | Agaricaceae | Chapeau couvert de squamules brun rouge au disque devenant orangées vers la marge qui est appendiculée par les restes de voile, pied laineux. | 3 | |
| Cantharellus cibarius | Girolle | Cantharellaceae | Convexe puis un peu déprimé, entièrement jaune orangé, plis décurrents bien formés,chair blanchâtre, odeur fruitée. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 3 | |
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | Cantharellaceae | En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 3 | |
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 3 | |
| Craterellus sinuosus | Chanterelle sinueuse | Cantharellaceae | Petite espèce en forme de trompette à chapeau brun, à bord blanc, ondulé et lobé, pied jaune orangé, plis mal formés, gris à gris blanchâtre. | 3 | |
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | Cantharellaceae | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | 3 | |
| Hydnum rufescens | – Hydne sinueux roussissant – Pied de mouton | Hydnaceae | Chapeau bosselé crème à roux-orangé, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | 3 | |
| Hydnum vesterholtii (= Hydnum umbilicatum) | Hydne de Vesterholt | Hydnaceae | Chapeau ocre pâle, ombiliqué, chair roussissante | 3 | |
| Clavariadelphus truncatus | Clavaire tronquée | Gomphaceae | En forme de massue tronquée, sommet jaune à jaune orangé, partie conique ridée longitudinalement ocre à brun jaune, marge débordante, chair blanche, saveur sucrée. | 3 | |
| Phellodon niger | Hydne noir | Bankeraceae | Chapeau bleu noir, aiguillons blanchâtre à gris, décurrents, odeur épicée. | 3 | |
| Sarcodon imbricatum | Hydne imbriqué, Aile de bécasse | Bankeraceae | Grosse espèce à chapeau complètement écailleux brun, aiguillons gris brun, odeur épicée, saveur un peu amère. | 3 | |
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | Exidiaceae | En forme de console, surface blanche, grise ou brune, orné d’aiguillons sous le chapeau, chair gélatineuse transparente. | 3 | |
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Helvellaceae | Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | 3 | |
| Helvella lacunosa | Helvelle lacuneuse | Helvellaceae | Chapeau formé de lobes noirs rabattus, pied gris brun creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | 3 | |
| Leotia lubrica | – Tricholome à base rougissante – | Leotiaceae | Chapeau lobé, arrondi, ocre olivâtre, marge enroulée, visqueux, pied ochracé. Mortel. | 3 | |
| Xylaria hypoxylon | Xylaire du bois | Xylariaceae | En forme de rameaux simple ou ramifié, coriace, noir à la base, blanchâtre vers le haut. | 3 | |
| Xylaria polymorpha | Xylaire polymorphe, Doigt de Satan, Doigt du mort | Xylariaceae | En forme de massue irrégulière, bosselée, noire à maturité, ponctuée par les ostioles des périthèces, pied mal délimité. Chair coriace, blanche. | 3 | |
Réunion mycologique du 16 octobre 2024
En début de séance, Murielle nous a fait un topo sur les Tricholomes. Ensuite nous avons étudié les champignons apportés.
Lieux : 1: Pré Jourdan (Saint-Laurent, env. 730 -770 m) ; 2; Chevran (Cluses, 600 – 900 m) ; 3: Secteur Entredozon (Saint Jorioz, env. 650 – 700 m)
Liste des champignons étudiés
| Nom latin | Nom vernaculaire | Famille | Lieux | ||
| Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord | Chapeau brun noisette à marge très claire, pied blanc à réseau blanc, pores blancs puis jaunes et enfin vert olive, chair blanche, rosée sous le revêtement du chapeau. Couramment consommé. | Boletaceae | 3 | |
| Leccinum cyaneobasileucum (= Leccinum brunneogriseoleum) | Bolet rude à base bleue | Chair un peu rosi-roussissante puis olivacé grisâtre. Stipe vert-bleu à bleu plus ou moins étendu à la base. | Boletaceae | 3 | |
| Leccinum scabrum | Bolet rude | Chapeau ivoire plus ou moins taché d’ochracé, pores blanchâtres brunissant au toucher, chair blanche immuable. | Boletaceae | 3 | |
| Hygrophoropsis aurantiaca | Fausse girolle | Entièrement orangé, lames fourchues décurrentes, chair molle. | Hygrophoropsidaceae | 3 | |
| Gomphidius glutinosus | Gomphide glutineux | Chapeau brun-gris à gris, glutineux, lames blanches puis grisâtres, décurrentes, pied blanc à base jaune vif. | Gomphidiaceae | 3 | |
| Lactarius aurantiofulvus | Lactaire fauve orangé | Chapeau fauve orangé, pied plus pâle que le chapeau, lames crème, lait blancpeu âcre. | Russulaceae | 1 | |
| Lactarius blennius | Lactaire muqueux | Chapeau gris brun mélé d’olivâtre parfois un peu lilacin, couvert de guttules concentriques, visqueux, lames blanchâtres, pied de la couleur du chapeau, lait blanc, abondant, âcre. | Russulaceae | 1 | |
| Lactarius illyricus | Lactaire méridional | Chapeau sec, chair très piquante, odeur agréable | Russulaceae | 3 | |
| Lactarius quietus | Lactaire tranquille | Chapeau brun roussâtre terne, givré, plus ou moins zoné, un peu guttulé, lames crème, pied de la couleur du chapeau, plus foncé à partir de la base, lait crème d’emblée, doux à un peu amer, odeur forte de punaise. | Russulaceae | 3 | |
| Russula emetica | Russule émétique | Chapeau rouge vif, lames blanche à reflets crème pâle, chair rosâtre sous le revêtement du chapeau, saveur âcre. Toxique. | Russulaceae | 2 | |
| Hygrocybe ceracea | Hygrophore céracé | Chapeau assez gras, jaune orangé, pied sec | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrocybe coccinea | Hygrophore cocciné | Chapeau convexe puis vite plat, orangé à rouge vif, pied concolore, lames jaunes à rougeâtres. | Hygrophoraceae | 2 | |
| Hygrocybe quieta | Hygrophore tranquille | Chair : rouge orangé ou jaune. Saveur douce, odeur typique, de punaise (de Lactarius quietus) | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrophorus chrysodon | – Hygrophore à dents d’or – | Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse, pied blanc à flocons jaunes au sommet. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrophorus discoxanthus | – Hygrophore à disque jaune – | Chapeau blanc, parfois roussâtre au disque, lames blanches, espacées décurrentes, pied blanc, brunissant à la manipulation ou avec l’âge (KOH jaune). | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrophorus eburneus | Hygrophore blanc d’ivoire | Chapeau blanc ivoire, visqueux, lames blanches, espacées décurrentes, odeur agréable fruitée. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Hygrophorus pudorinus | Hygrophore pudibond | Chapeau charnu, ocre orangé rosé, lames blanches puis crème, pied blanc floconneux ausommet,odeur de résine. | Hygrophoraceae | 3 | |
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Champignon totalement violet, lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane), concentre la radioactivité. Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE. | Hydnangiaceae | 3 | |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Ne pas manger le pied. | Hydnangiaceae | 3 | |
| Lyophyllum amariusculum ( = Lyophillum eustygium) | Tricholome amer | Lames gris-brun puis gris-bleu acier, amer | Lyophyllaceae | 3 | |
| Clitocybe geotropa | Clitocybe géotrope | Chapeau beige crème à chamois, mamelon au centre, lames décurrentes, pied en massue. | Tricholomataceae | 1 | 3 |
| Clitocybe nebularis | Clitocybe nébuleux | Chapeau charnu gris beige, pied plus pâle que le chapeau, lames blanchâtres, odeur forte peu agréable. Intolérance selon les individus et accumulation de mercure. | Tricholomataceae | 1 | |
| Clitocybe vibecina | Clitocybe moisi | Saveur et odeur de farine rance. Habitat : sous conifères. | Tricholomataceae | 3 | |
| Lepista sordida | – Tricholome sordide – | Chapeau lilacin parfois ochracé à partir du centre, lames lilas séparables du chapeau, pied lilacin, odeur fruitée. | Tricholomataceae | 1 | |
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau. | Tricholomataceae | 3 | |
| Rickenella fibula | – Omphale fibulée – | Très petite espèce entièrement orangée, chapeau vite ombiliqué, marge un peu ondulée. | Tricholomataceae | 3 | |
| Tricholoma album | Tricholome blanc | Entièrement blanc, chapeau devenant ocracé au centre, odeur désagréable, terreuse. Toxique. | Tricholomataceae | 3 | |
| Tricholoma equestre | Tricholome équestre, Chevalier, Tricholome chevalier, Tricholome des chevaliers, Canari, Jaunet | Chapeau jaune, brun à brun olive au centre par des squamules, pied et lames jaunes, chair jaune, odeur et saveur farineuses. | Tricholomataceae | 3 | |
| Tricholoma saponaceum | Tricholome à odeur de savon | Chapeau de couleurs très variées à base de gris et de vert, lames blanchâtres, odeur de savon. Toxique. | Tricholomataceae | 2 | 3 |
| Tricholoma sejunctum | Jaunet | Chapeau jaune olivâtre vergeté de fibrilles noirâtre, pied blanc, saveur amère, odeur farineuse | Tricholomataceae | 3 | |
| Tricholoma squarrulosum | – Tricholome squarruleux – Petit gris | Chapeau et pied blanchâtres couverts de squamules noirâtres, odeur de farine poivrée. | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma vaccinum | Tricholome couleur de vache | Chapeau brun chaud, squameux, marge enroulée laineuse, pied blanchâtre à brunâtre, saveur amère. | Tricholomataceae | 3 | |
| Hymenopellis radicata | Mucicule radicante | Chapeau de beige à brun ochracé, ridé radialement, visqueux, mamelonné, pied élancé muni d’une longue »racine ». | Physalacriaceae | 3 | |
| Mucidula mucida (= Oudemansiella mucida) | Collybie visqueuse | Chapeau typiquement blanc mais parfois grisâtre ou brunâtre pâle, visqueux, pied blanc au-dessus d’un anneau membraneux, gris brun au-dessous, lames blanches. | Physalacriaceae | 2 | |
| Collybia erythropus | Collybie à pied rouge | Chapeau brun ochracé, lames serrées blanchâtre à crème, pied brun rouge. | Marasmiaceae | 3 | |
| Rhodocollybia butyracea | Collybie beurrée | Chapeau brun rougeâtre, bassement mamelonné, d’aspect gras au toucher, lames blanchâtres à crème, pied plus pâle que le chapeau. | Marasmiaceae | 1 | |
| Mycena rosea | Mycène pure forme rose | Entièrement rose, odeur de rave. Toxique. | Mycenaceae | 3 | |
| Paragymnopus perforans (= Marasmiellus perforans) | Marasme perforant, Collybie perforante | Chapeau beige pâle, vite plat, ridulé, pied noir, plus clair vers le sommet, coriace, odeur de chou. | Omphalotaceae | 3 | |
| Clitopilus geminus | Rhodocybe tronqué | odeur farine fraîche, Attention aux confusions avec l’Entolome livide qui est toxique. | Entolomataceae | 3 | |
| Entoloma rhodopolium | Entolome rose-gris | Chapeau brun-gris à brun jaunâtre, hygrophane, lames crème puis rosâtres, pied blanchâtre à brunâtre, chair blanche, odeur faible. | Entolomataceae | 2 | 3 |
| Entoloma sericeum | – Entolome soyeux – | Chapeau brun gris à brun roux, d’aspect soyeux, hygrophane, palissant concentriquement. | Entolomataceae | 3 | |
| Entoloma sinuatum | Entolome livide | Chapeau gris beige pâle, largement mamelonné, lames jaunes puis saumonées, odeur de farine, de grande taille. Toxique. | Entolomataceae | 2 | |
| Pluteus cervinus | Plutée couleur de cerf | Chapeau brun rougeâtre à brun noir, couvert de fibrilles radiales, lames blanches puis brun rosé, pied blanchâtre couvert fe fibrilles brunâtres, odeur de rave. | Pluteaceae | 2 | |
| Pluteus griseopus | Plutée à pied gris | Chapeau mat et granuleux, pied nettement gris | Pluteaceae | 3 | |
| Cortinarius melanotus | – Cortinaire à squames brunes – | Chapeau à fines squamules brun olivacé sur fond jaune olivacé, lames jaune olivacé, pied blanc puis envahi de brun olive, odeur de rave. | Cortinariaceae | 3 | |
| Cortinarius salor | – Cortinaire couleur de mer – | Chapeau bleu violacé, ocre jaunâtre au centre, pied non bulbeux, visqueux. | Cortinariaceae | 2 | |
| Cortinarius triumphans | Cortinaire triomphant | Phlegmacium. Polymorphe, proche de C. triumphans | Cortinariaceae | 1 | |
| Hebeloma sinapizans | Hébélome brûlant, Hébélome couleur moutarde | Chapeau brun-roux, lames brunâtres, pied couvert d’écailles brunâtre pâle, odeur de rave. A la coupe on peut voir une mèche sommitale en haut du pied. Toxique. | Hymenogasteraceae | 3 | |
| Pholiota flammans | Pholiote jaune feu | Chapeau et pied jaunes à jaune orangé, écailleux, lames jaunes puis brun rouillé. | Strophariaceae | 2 | |
| Pholiota squarrosa | Pholiote écailleuse | Chapeau et pied jaune ochracé hérissé de nombreuses mèches brun roux dressées, lames jaunâtres puis brun rouille, odeur désagréable. | Strophariaceae | 1 | |
| Stropharia aeruginosa | Strophaire vert-de-gris | Chapeau vert bleuté, visqueux, à flocons blancs plus denses vers la marge, lames gris rosé pâle, arête blanche, pied gainé de méchules blanches fugaces, anneau membraneux. Toxique. | Strophariaceae | 3 | |
| Coprinellus micaceus | Coprin micacé | Chapeau ovoïde fauve sillonné saupoudré de flocons brunâtres. | Psathyrellaceae | 3 | |
| Agaricus sylvaticus | Psalliote des bois, Agaric des forêts, Psalliote des forêts | Chapeau recouvert d’écailles denses brun roussâtre sur fond blanchâtre, lames roses à arête blanchâtre, chair blanche, rougissante. | Agaricaceae | 2 | 3 |
| Lepiota cristata | Lépiote crêtée, Lépiote puante, Lépiote crêpue | Chapeau couvert de squamules brun-roux, disque étroit nettement délimité, pied blanchâtre, brun vineux à la base, anneau fragile, odeur désagréable de caoutchouc. | Agaricaceae | 1 | |
| Lepiota cristata | Lépiote crêtée, Lépiote puante, Lépiote crêpue | Chapeau couvert de squamules brun-roux, disque étroit nettement délimité, pied blanchâtre, brun vineux à la base, anneau fragile, odeur désagréable de caoutchouc. | Agaricaceae | 3 | |
| Lepiota ventriosospora | – Lépiote à spore ventrue – | Chapeau couvert de squamules brun rouge au disque devenant orangées vers la marge qui est appendiculée par les restes de voile, pied laineux. | Agaricaceae | 3 | |
| Amanita battarrae | Amanite à cocarde | avec un cerne plus sombre (bistre) typique vers l’endroit où s’arrêtent les stries | Amanitaceae | 3 | |
| Amanita citrina | Amanite citrine | Chapeau jaune pâle à jaune citrin plus ou moins couvert de plaques blanchâtres, pied pourvu à la base d’un bulbe marginé, anneau jaune, odeur de rave. | Amanitaceae | 3 | |
| Amanita pantherina | Amanite panthère | Chapeau brun ou gris-brun couvert de verrues blanches, concentriques, pied bulbeux, volve surmontée d’un ou de deux bracelets. Toxique. | Amanitaceae | 3 | |
| Amanita umbrinolutea | – Amanite à cerne sombre – | Chapeau brunâtre à marge striée limitée par un cercle plus sombre, pied élancé, un peu chiné, volve engainante. Contient des hémolysines (destruction des globules rouges à l’état cru). | Amanitaceae | 3 | |
| Macrolepiota excoriata | Lépiote excoriée | Chapeau blanchâtre à beige, feutré, revêtement se déchirant vers la marge, anneau simple. | Secotiaceae | 3 | |
| Macrolepiota fuliginosa | – Lépiote fuligineuse – Coulemelle, reine des prés, chevaliers | De grande taille à chapeau blanc couvert de mèches brunes, anneau double coulissant, pied chiné de brun sur fond pâle, bulbeux à la base, chair rougissant au toucher. | Secotiaceae | 3 | |
| Macrolepiota mastoidea (= M. rickenii, M. konradii, M. gracilenta) | Lépiote mamelonnée | Chapeau couvert de squames brun châtain sur fond clair, nettement mamelonné, pied élancé, anneau simple. | Secotiaceae | 1 | 2 |
| Apioperdon pyriforme | Vesse de loup en poire | En forme de poire avec un petit mamelon au sommet, entièrement granuleux gris beige à plus ou moins brunâtre, muni à la base de cordons mycéliens abondants. | Lycoperdaceae | 3 | |
| Lycoperdon perlatum | Vesse de loup perlée | En forme de massue globuleuse blanche ornée de petits aiguillons coniques caducs, chair blanche, jaunâtre puis brun olive et enfin pulvérulente. | Lycoperdaceae | 3 | |
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae | 1 | 3 |
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae | 3 | |
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité. | Cantharellaceae | 3 | |
| Hydnum rufescens | – Hydne sinueux roussissant – Pied de mouton | Chapeau bosselé crème à roux-orangé, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité. | Hydnaceae | 3 | |
| Clavaria fragilis | Clavaire vermicelle | Dans l’herbe ou sur la terre nue par groupes de 2 à 10 individus. | Clavariaceae | 3 | |
| Sarcodon imbricatum | Hydne imbriqué, Aile de bécasse | Grosse espèce à chapeau complètement écailleux brun, aiguillons gris brun, odeur épicée, saveur un peu amère. | Bankeraceae | 3 | |
| Piptoporus betulinus | Polypore du bouleau | Chapeau blanchâtre à gris brun, pores très petits, blanchâtres, trame coriace. | Fomitopsidaceae | 1 | |
| Tremella aurantia | Trémelle orangée | Parasite la Stérée hirsute | Tremellaceae | 3 | |
| Tremiscus helvelloides | Guépinie en helvelle | En forme de cornet pruineux rose orangé à rouge, chair gélatineuse. | Tremellaceae | 3 | |
| Gyromitra infula | Gyromitre en turban | En forme de selle irrégulière ou en turban, rouillée à brune, pied blanchâtre un peu sillonné. Mortel. | Discinaceae | 3 | |
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | Helvellaceae | 3 | |
| Helvella lacunosa | Helvelle lacuneuse | Chapeau formé de lobes noirs rabattus, pied gris brun creusé de sillons longitudinaux. Toxique. | Helvellaceae | 3 | |
| Leotia lubrica | – Léotie visqueuse -, Leotia lubrique | Chapeau lobé, arrondi, ocre olivâtre, marge enroulée, visqueux, pied ochracé. Mortel. | Leotiaceae | 3 | |
| Ascocoryne sarcoides | – Lait de loup – | Lignicole | Helotiaceae | 3 | |
| Tolypocladium capitatum (= Cordyceps capitata) | Cordyceps capité | Constitué d’une tête fertile brun jaune à brun olivacé, finement ponctuée. Pied jaune. | Ophiocordycipitaceae | 2 | |
| Xylaria hypoxylon | Xylaire du bois | En forme de rameaux simple ou ramifié, coriace, noir à la base, blanchâtre vers le haut. | Xylariaceae | 1 | 2 |
| Lycogala epidendrum | Lycogale des arbres | Globuleux, blanchâtres, rosé vif puis brunâtres, à maturité contient une poussière comme une vesse de loup. | Reticulariaceae | 3 | |
Réunion mycologique du 9 octobre 2024
Dernière soirée avant notre expo myco annuelle dont il a été largement question en début de séance. Ça ne nous a pas empêché de travailler les champignons apportés.
Les champignons provenaient de 3 lieux différents :
| 1 | Plateau des Glières (1380 – 1430 m) | Yves G. |
| 2 | Leschaux Secteur Clos Borgne et Perroud (900 – 950m) | Didier H. |
| 3 | Le Châble, Saint-Laurent (800 – 900 m) | Alain B. |
 Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum, Cystoderme furfuracé, Plateau des Glières, ©Photo Alain Benard |
 Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum, Cystoderme furfuracé, Plateau des Glières, ©Photo Alain Benard |
 Calocera furcata, Calocère fourchue, Leschaux Secteur Clos Borgne et Perroud, ©Photo Alain Benard |
 Calocera furcata, Calocère fourchue, Leschaux Secteur Clos Borgne et Perroud, ©Photo Alain Benard |
Liste des champignons observés
| Nom latin | Nom vernaculaire | Famille | Lieux | |
| Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord | Boletaceae | 2 | |
| Xerocomellus pruinatus (=Xerocomus pruinatus) | Bolet pruineux | Boletaceae | 2 | |
| Hygrophoropsis aurantiaca | Fausse girolle | Hygrophoropsidaceae | 2 | |
| Gomphidius glutinosus | Gomphide glutineux | Gomphidiaceae | 2 | |
| Lactarius blennius | Lactaire muqueux | Russulaceae | 3 | |
| Lactarius deterrimus | Lactaire de l’épicéa | Russulaceae | 3 | |
| Lactarius salmonicolor | Lactaire saumon | Russulaceae | 3 | |
| Lactarius scrobiculatus | Lactaire à fossettes | Russulaceae | 1 | |
| Hygrophorus capreolarius | – Hygrophore des chevreuils – | Hygrophoraceae | 2 | |
| Hygrophorus chrysodon | Hygrophore à dents jaunes | Hygrophoraceae | 2 | |
| Hygrophorus eburneus | Hygrophore blanc d’ivoire | Hygrophoraceae | 2 | |
| Hygrophorus lucorum | Cystoderme furfuracé | Hygrophoraceae | 1 | |
| Hygrophorus pudorinus | Hygrophore pudibond | Hygrophoraceae | 2 | |
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Hydnangiaceae | 2 | 3 |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Hydnangiaceae | 2 | 3 |
| Armillaria mellea | Armillaire couleur de miel, Armillaire des feuillus | Tricholomataceae | 3 | |
| Clitocybe nebularis | Clitocybe nébuleux | Tricholomataceae | 3 | |
| Lepista glaucocana | Tricholome gris glauque | Tricholomataceae | 3 | |
| Pseudoclitocybe cyathiformis | Clitocybe en coupe | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma hemisulphureum | Tricholome soufré des montagnes | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma pardinum | Tricholome tigré, Tricholome moucheté, Tricholome rayé, Tricholome léopard, Faux griset, Faux petit-gris, Grivelé | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma saponaceum | Tricholome à odeur de savon | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma sejunctum | Jaunet | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholoma terreum | Tricholome terreux, Petit-gris | Tricholomataceae | 2 | |
| Tricholomopsis rutilans | Tricholome rutilant | Tricholomataceae | 1 | |
| Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum | Cystoderme furfuracé | Cystodermataceae | 1 | |
| Hymenopellis radicata | Mucicule radicante | Physalacriaceae | 2 | |
| Mucidula mucida | Collybie visqueuse | Physalacriaceae | 2 | |
| Mycena rosea | Mycène pure forme rose | Mycenaceae | 2 | |
| Mycena rosella | – Mycène rosâtre – | Mycenaceae | 2 | |
| Mycetinis alliaceus | Marasme à odeur d’ail | Omphalotaceae | 2 | |
| Clitopilus prunulus | Meunier, Clitopile petite prune, Clitopile pruineux, Langue de carpe, Garde-cèpe, Mère de cèpe | Entolomataceae | 2 | |
| Pluteus cervinus | Plutée couleur de cerf | Pluteaceae | 2 | |
| Cortinarius praestans | Cortinaire remarquable | Cortinariaceae | 3 | |
| Rozites caperatus | Pholiote ridée | Cortinariaceae | 2 | |
| Inocybe fastigiata | Inocybe fastigié | Inocybaceae | 2 | |
| Gymnopilus penetrans | Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante | Cortinariaceae | 2 | 3 |
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Strophariaceae | 3 | |
| Coprinellus micaceus | Coprin micacé | Psathyrellaceae | 2 | |
| Lepiota cristata | Lépiote crêtée, Lépiote puante, Lépiote crêpue | Agaricaceae | 3 | |
| Lepiota ventriosospora | Lépiote à spores ventrues | Agaricaceae | 2 | |
| Amanita muscaria | Amanite tue-mouches, Fausse oronge | Amanitaceae | 2 | 3 |
| Amanita pantherina | Amanite panthère | Amanitaceae | 2 | |
| Amanita rubescens | Amanite rougissante, Oronge vineuse | Amanitaceae | 2 | |
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Hydnaceae | 2 | |
| Gomphus clavatus | Chanterelle violette | Gomphaceae | 1 | 2 |
| Sarcodon imbricatum | Hydne imbriqué, Aile de bécasse | Bankeraceae | 2 | |
| Fomitopsis pinicola | Polypore marginé | Fomitopsidaceae | 2 | |
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | Exidiaceae | 2 | |
| Calocera furcata | – Calocère fourchue – | Dacrymycetaceae | 2 | |
| Helvella elastica | Helvelle élastique | Helvellaceae | 2 | |
| Leotia lubrica | Léotie lubrique | Leotiaceae | 2 | |
Réunion mycologique du 2 octobre
Pholiota limonella, Pholiote couleur citron, Leschaux (74), ©Photo Didier Hamerel
Le temps est pluvieux et ça se sent dans le nombre et la variété des espèces apportées. En effet, au total, 149 spécimens pour 108 espèces pour cette soirée. Dans la liste, certaines ont été observées avant la réunion et d’autres ont été identifiées un peu après mais, très majoritairement, elles ont été passées en revue lors notre réunion. Nous avons travaillé par groupes après que Murielle nous a eu fait un topo sur les Mycènes très intéressant.
Les champignons provenaient de 5 lieux différents :
| 1 | Plateau des Glières (1380 – 1430 m) | Alain B. |
| 2 | Leschaux Secteur Clos Borgne et Perroud (900 – 950m) | Didier H. |
| 3 | Burdignin (≈800 m) | Murielle C-S |
| 4 | Bellajoux (≈1300 m) | Yves G. |
| 5 | Les Settets (Hêtraie-pessière), La Roche-sur-Foron (≈800 m) | Florian M. |
 Cudonia circinans, Cudonie en cercles, Bellajoux (Glières-Val-de-Borne, 74), ©Alain Benard |
 Cudonia circinans, Cudonie en cercles, Bellajoux (Glières-Val-de-Borne, 74), ©Alain Benard |
 Boletus pinophilus, Cèpe des pins, Leschaux (74), ©Photo Didier Hamerel |
 Pseudohydnum gelatinosum, Faux hydne gélatineux, Plateau des Gières (Fillière, 74), ©Photo Alain Benard |
Liste des espèces
| Nom latin | Synonyme | Nom vernaculaire | Famille | Lieux | ||
| Boletus edulis | Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord | Boletaceae | 2 | |||
| Boletus pinophilus | Cèpe des pins | Boletaceae | 2 | |||
| Chalciporus piperatus | Bolet poivré | Boletaceae | 1 | 2 | 3 | |
| Hortiboletus rubellus | Xerocomus rubellus | Bolet framboise, Bolet rougeâtre | Boletaceae | 2 | ||
| Imleria badia | Xerocomus badius | Bolet bai | Boletaceae | 3 | ||
| Xerocomellus chrysenteron | Xerocomus chrysenteron | Bolet à chair jaune | Boletaceae | 2 | 3 | |
| Xerocomellus pruinatus | Xerocomus pruinatus | Bolet pruineux | Boletaceae | 2 | 3 | |
| Suillus grevillei | Bolet élégant | Suillaceae | 1 | |||
| Hygrophoropsis fuscosquamula | Fausse-girolle mouchetée | Hygrophoropsidaceae | 2 | |||
| Gomphidius glutinosus | Gomphide glutineux | Gomphidiaceae | 2 | |||
| Lactarius albocarneus | Lactaire glutineux | Russulaceae | 3 | |||
| Lactarius aurantiofulvus | Tubifère rouillé | Russulaceae | 1 | |||
| Lactarius blennius | Lactaire muqueux | Russulaceae | 2 | 3 | ||
| Lactarius deterrimus | Tubifère rouillé | Russulaceae | 1 | |||
| Lactarius fuliginosus | Lactarius picinus | Lactaire fuligineux | Russulaceae | 3 | ||
| Lactarius intermedius | Lactaire des sapins | Russulaceae | 5 | |||
| Lactarius salmonicolor | Lactaire saumon | Russulaceae | 2 | |||
| Lactifluus vellereus | Lactarius vellereus | Lactaire velouté | Russulaceae | 3 | ||
| Russula integra | Russule des épicéas | Russulaceae | 3 | |||
| Russula ochroleuca | Russule ocre et blanche | Russulaceae | 3 | |||
| Russula olivacea | Russule olivacée | Russulaceae | 3 | |||
| Russula queletii | Russule de quélet | Russulaceae | 1 | |||
| Russula vinosa | Russule vineuse | Russulaceae | 5 | |||
| Russula xerampelina | Russule écrevisse | Russulaceae | 3 | |||
| Hygrocybe coccinea | Hygrophore cocciné | Hygrophoraceae | 1 | |||
| Hygrophorus agathosmus | Hygrophore à odeur agréable | Hygrophoraceae | 1 | |||
| Hygrophorus capreolarius | Hygrophore des chevreuils | Hygrophoraceae | 2 | |||
| Hygrophorus chrysodon | Hygrophore à dents jaunes | Hygrophoraceae | 1 | 2 | ||
| Hygrophorus eburneus | Hygrophore blanc d’ivoire | Hygrophoraceae | 2 | |||
| Hygrophorus erubescens var. persicolor | Hygrophore rougissant | Hygrophoraceae | 1 | |||
| Laccaria amethystina | Laque améthyste | Hydnangiaceae | 1 | 2 | 5 | |
| Laccaria laccata | Clitocybe laqué | Hydnangiaceae | 1 | 2 | 5 | |
| Lyophyllum decastes | Tricholome agrégé | Lyophyllaceae | 1 | |||
| Catathelasma imperiale | Armillaire impériale | Tricholomataceae | 1 | |||
| Clitocybe nebularis | Clitocybe nébuleux | Tricholomataceae | 2 | |||
| Clitocybe odora | Clitocybe odorant | Tricholomataceae | 1 | 4 | ||
| Infundibulicybe gibba | Clitocybe en entonnoir | Tricholomataceae | 2 | |||
| Mycena pura | Mycène pur | Tricholomataceae | 5 | |||
| Tricholoma bufonium | Tricholome souffré | Tricholomataceae | 2 | 5 | ||
| Tricholoma orirubens | Tricholome à marge rouge | Tricholomataceae | 1 | |||
| Tricholoma saponaceum | Tricholome à odeur de savon | Tricholomataceae | 5 | |||
| Tricholoma sejunctum | Jaunet | Tricholomataceae | 1 | |||
| Tricholoma sulphureum | Tricholome soufré | Tricholomataceae | 1 | 2 | 3 | |
| Tricholoma vaccinum | Tricholome couleur de vache | Tricholomataceae | 1 | 5 | ||
| Tricholoma virgatum | Tricholome vergeté | Tricholomataceae | 1 | |||
| Tricholomopsis decora | Tricholome décoré | Tricholomataceae | 1 | |||
| Tricholomopsis rutilans | Tricholome rutilant | Tricholomataceae | 1 | 5 | ||
| Cystoderma amianthinum | Cystoderme furfuracé | Cystodermataceae | 1 | 2 | ||
| Cystoderma carcharias | Cystoderme dents-de-requin | Cystodermataceae | 1 | |||
| Hymenopellis radicata | Mucicule radicante | Physalacriaceae | 2 | |||
| Mucidula mucida | Collybie visqueuse | Physalacriaceae | 2 | |||
| Mycena aurantiomarginata | Mycene élégante ; Mycène à arêtes orangées | Mycenaceae | 3 | |||
| Mycena epipterygia | Mycène des fougères | Mycenaceae | 1 | 3 | ||
| Mycena galopus | Mycène à pied laiteux | Mycenaceae | 3 | |||
| Mycena pura | Mycène pur | Mycenaceae | 1 | |||
| Mycena rosea | Mycène pure forme rose | Mycenaceae | 2 | |||
| Mycena rosella | Mycène rosatre, Mycène rose pâle | Mycenaceae | 2 | 3 | ||
| Mycena sanguinolenta | Mycène sanguinolent | Mycenaceae | 3 | |||
| Mycena vulgaris | Mycène vulgaire | Mycenaceae | 3 | |||
| Mycetinis alliaceus | Marasmius alliaceus | Marasme à odeur d’ail | Omphalotaceae | 2 | ||
| Clitopilus prunulus | Meunier, Clitopile petite prune, Clitopile pruineux, Langue de carpe, Garde-cèpe, Mère de cèpe | Entolomataceae | 1 | 2 | 5 | |
| Cortinarius flexipes | Cortinarius paleaceus | Cortinaire pailleté, Cortinaire à pied flexueux | Cortinariaceae | 2 | ||
| Cortinarius traganus | Cortinaire puant, Cortinaire à odeur de poire | Cortinariaceae | 3 | |||
| Cortinarius traganus var. finitimus | Cortinaire à odeur de poire | Cortinariaceae | 1 | |||
| Cortinarius violaceus var. harcynicus | Cortinaire violet | Cortinariaceae | 2 | |||
| Rozites caperatus | Pholiote ridée | Cortinariaceae | 1 | 2 | ||
| Inocybe corydalina | Inocybe à mamelon vert | Inocybaceae | 5 | |||
| Inocybe fastigiata | Inocybe fastigié | Inocybaceae | 2 | |||
| Hypholoma fasciculare | Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes | Strophariaceae | 2 | 5 | ||
| Pholiota astragalina | Pholiote rouge brique, Pholiote astragale | Strophariaceae | 2 | |||
| Pholiota limonella | Pholiote couleur citron | Strophariaceae | 2 | |||
| Stropharia aeruginosa | Strophaire vert-de-gris | Strophariaceae | 1 | 4 | ||
| Agaricus silvicola | Agaric anisé, Agaric anisé des bois, Psalliote anisé des bois | Agaricaceae | 2 | |||
| Agaricus sylvaticus | Psalliote des bois, Agaric des forêts, Psalliote des forêts | Agaricaceae | 1 | 2 | ||
| Agaricus xanthodermus | Agaric (psalliote) jaunissant | Agaricaceae | 2 | |||
| Lepiota ventriosospora | Agaricaceae | 2 | ||||
| Amanita excelsa var. spissa | Amanita spissa | Amanite épaisse | Amanitaceae | 1 | ||
| Amanita muscaria | Amanite tue-mouches, Fausse oronge | Amanitaceae | 1 | |||
| Amanita pantherina | Amanite panthère | Amanitaceae | 2 | |||
| Amanita rubescens | Amanite rougissante, Oronge vineuse | Amanitaceae | 1 | 2 | ||
| Macrolepiota procera | Lépiote élevée, Grande coulemelle | Secotiaceae | 1 | |||
| Geastrum sessile | Geastrum fimbriatum | Géastre sessile | Geastraceae | 5 | ||
| Apioperdon pyriforme | Lycoperdon pyriforme | Vesse de loup en poire | Lycoperdaceae | 2 | ||
| Lycoperdon echinatum | Vesse de loup hérisson | Lycoperdaceae | 2 | |||
| Lycoperdon perlatum | Vesse de loup perlée | Lycoperdaceae | 2 | 3 | 5 | |
| Cantharellus cibarius | Girolle | Cantharellaceae | 1 | 2 | ||
| Craterellus cornucopioides | Trompette des morts | Cantharellaceae | 2 | |||
| Craterellus lutescens | Chanterelle jaune | Cantharellaceae | 2 | |||
| Craterellus tubaeformis | Chanterelle en tube | Cantharellaceae | 1 | 2 | ||
| Hydnum repandum | Pied de mouton | Hydnaceae | 2 | |||
| Hydnum rufescens | Pied de mouton | Hydnaceae | 1 | |||
| Laeticutis cristata | Polypore craquelé | Incertaine | 5 | |||
| Scutiger ovinus | Albatrellus ovinus | Polypore des brebis | Scutigeraceae | 1 | 2 | |
| Clavariadelphus pistillaris | Clavaire en pilon | Gomphaceae | 2 | |||
| Clavariadelphus truncatus | Clavaire tronquée | Gomphaceae | 1 | 2 | 5 | |
| Thelephora palmata | Théléphore palmé | Thelephoraceae | 1 | |||
| Hydnellum suaveolens | Bankeraceae | 1 | ||||
| Sarcodon imbricatum | Hydne imbriqué, Aile de bécasse | Bankeraceae | 1 | 2 | 5 | |
| Pseudohydnum gelatinosum | Faux hydne gélatineux | Exidiaceae | 1 | 2 | ||
| Tremella mesenterica | Trémelle mésentérique | Tremellaceae | 2 | |||
| Tremiscus helvelloides | Guepinia helvelloides | Guépinie en helvelle | Tremellaceae | 1 | 5 | |
| Calocera viscosa | Calocère visqueuse | Dacrymycetaceae | 1 | 5 | ||
| Gyromitra infula | Gyromitre en turban | Discinaceae | 2 | |||
| Helvella crispa | Helvelle crêpue | Helvellaceae | 5 | |||
| Cudonia circinans | Cudonie en cercles | Cudoniaceae | 4 | |||
| Leotia lubrica | Léotie lubrique | Leotiaceae | 2 | 5 | ||
| Xylaria hypoxylon | Xylaire du bois | Xylariaceae | 5 | |||
| Myxomycète | ||||||
| Tubifera ferruginosa | Tubifère rouillé | Reticulariaceae | 1 | 2 | ||
Réunion mycologique du 25 septembre 2024
Murielle nous a fait un topo sur les sporées puis nous sommes passés aux identifications.
Beaucoup de champignons à étudier ce mercredi soir (64 espèces au total) ! Nous avons travaillé par groupes et certaines identifications ont été faites après-coup, comme pour la microscopie de Pholiota lucifera.
| 1- Plateau des Glières (Pessière), Glières-Val-de-Borne | Alain B., Dominique B. , Gérard B., Yves G. | |||||
| 2- Plateau d’Agy, Saint-Sigismond | Gérard R. et Sabine S. | |||||
| 3- Les Settets (Hêtraie-pessière), La Roche-sur-foron | Florian M. | |||||
| 4- Parc de Thiez, Thiez | Gérard R. et Sabine S. | |||||
| 5- Rosses (chênaie), Cranves-Sales | Murielle CS | |||||
Quelques photos
 Lactarius scrobiculatus versus L- repraesentanus ; Lactaire à fossettes versus Lactaire spectaculaire ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum ; Cystoderme amiantacé ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Catathelasma imperiale ; Armillaire impériale ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Cortinarius violaceus var. harcynicus ; Cortinaire de la Forêt Noire ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Galerina marginata ; Galère marginée ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
Microscopie réalisée pour l’identification de Pholiota lucifera
 Pholiota lucifera (Hyphes incrustées et bouclées de la cuticule, x400) ; Pholiote luisante ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Pholiota lucifera (Cheilocystides x400) ; Pholiote luisante ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
 Pholiota lucifera (basides + spores x400) ; Pholiote luisante ; ©Photo Murielle Chevalier-Suscillon |
Liste des champignons observés
| Nom latin | Synonymes | Habitat | Nom vernaculaire | Annotations | Lieux |
| Agaricus arvensis | Agaricus cretaceus, Psalliota arvensis, Pratella arvensis | Prairies, lisières de bois. | Agaric des jachères – Boule de neige | Chapeau blanc, soyeux, jaunissant, pied blanc, jaunissant, anneau en roue dentée, odeur forte d’anis. | 3 |
| Agaricus augustus | A. augustus var. perrarus, A. perrarus, Psalliota augusta, Pratella augusta | Sous feuillus et sous conifères | Agaric d’Auguste | Espèce de grande taille à chapeau et pied recouverts d’écailles brun roux. Lames blanchâtre, gris rosé puis brun noirâtre. Odeur d’anis ou d’amande amère. Toxique. | 1 |
| Amanita excelsa var. spissa | A. spissa, A. spissa var. excelsa, A. ampla | Sous feuillus et sous conifères. | Amanite épaisse | Chapeau gris brunâtre à marge lisse couvert de verrues grisâtres. Odeur de rave. Espèce charnue. | 1 |
| Amanita muscaria | Amanitaria muscaria, Agaricus pseudoaurantiacus | Sous feuillus et sous conifères. | Amanite tue-mouches – Fausse oronge | Chapeau orangé à rouge vif couvert de flocons blancs. Pied blanc, bulbeux à la base. Toxique. | 1 |
| Apioperdon pyriforme | Lycoperdon pyriforme, Morganella pyriforme, Lycoperdon tesselatum | Sur bois mort souvent en touffes. | Vesse de loup en forme de poire | En forme de poire avec un petit mamelon au sommet, entièrement granuleux gris beige à+/- brunâtre, muni à la base de cordons mycéliens abondants. | 3 |
| Boletus edulis | Boletus bulbosus, Boletus esculentus | Sous feuillus et sous conifères | Cèpe de Bordeaux | Chapeau brun noisette à marge très claire. Pied blanc à réseau blanc. Pores blancs puis jaunes et enfin vert olive. Chair blanche, rosée sous le revêtement du chapeau. Couramment consommé. | 1 |
| Cantharellus cibarius | C. cibarius var. salmoneus, C. cibarius var. atlanticus, C. parviluteus, C. edulis | Sous feuillus et sous conifères | Chanterelle jaune – Girolle | Chapeau onvexe puis un peu déprimé, entièrement jaune orangé. Plis décurrents bien formés. Chair blanchâtre. Odeur fruitée. Couramment consommé mais parfois indigeste. | 1 |
| Catathelasma imperiale | Biannularia imperiale, Biannularia imperialis, Armillaria imperialis | Sous conifères de montagne, surtout épicéas. | Armillaire impériale | Chapeau charnu noisette à brun doré. Marge enroulée. Lames décurrentes. Anneau double. Odeur de farine.Peut atteindre de grandes dimensions. | 1 |
| Chalciporus piperatus | Boletus piperatus, Ixocomus piperatus | Surtout sous épicéas. | Bolet poivré | Chapeau brun jaune, cuivré, luisant. Pores amples, plus serrés vers la marge, couleur rouille. Pied jaune citrin à la base. Saveur poivrée. | 1 |
| Clavariadelphus truncatus | Clavaria truncata | Sous conifères. | Clavaire tronquée | En forme de massue tronquée : Sommet jaune à jaune orangé, partie conique ridée longitudinalement ocre à brun jaune. Marge débordante. Chair blanche. Saveur sucrée. | 1 |
| Clitopilus prunulus | Agaricus albellus, Clitopilus orcella | Sous feuillus et sous conifères. | Meunier | Chapeau blanchâtre à gris pâle, charnu. Pied blanc. Lames blanches puis rose pâle. Odeur forte de farine. | 1;2;3;5 |
| Cortinarius violaceus var. harcynicus | Cortinarius hercynicus, Cortinarius violaceus var. hercynicus | Sous conifères. En montagne. | Cortinaire de la Forêt Noire | Entièrement violet sombre. Chapeau charnu méchuleux. Pied renflé à la base. | 1 |
| Calonarius odorifer | Cortinarius odorifer, Cortinarius orichalceus var. odorifer | Sous conifères. | Cortinaire parfumé | Chapeau brun roux à cuivré. Pied jaune à bulbe marginé. Lames jaune olivâtre. Odeur d’anis | 1 |
| Cortinarius traganus | Sous conifères | Cortinaire à odeur de poire | Sericeocybe. Chair jaune safran. Chair jaune safran. Odeur désagréable de « serpillière qui a trainé ». | 1 | |
| Cortinarius variecolor | Cortinarius largiusculus, Phlegmacium variecolor, Cortinarius cyanopus | Sous conifères de montagne en terrain siliceux. | Cortinaire nuancé | Chapeau brun roux sur fond lilacin. Pied robuste, bleu lilacin pâle. Lames lilas pâle puis gris argilacé. Chair blanche et lilas pâle. Odeur forte terreuse. Jaunit en présence de bases fortes. | 1 |
| Cortinarius varius | Phlegmacium varium | Sous conifères de montagne. | Cortinaire variable | Chapeau jaune fauve à orangé vif. Pied blanc, clavé. Lames lilacin vif puis rouille. Odeur faible (KOH jaune de chrome). | 1 |
| Craterellus sinuosus | C. pusillus, C. undulatus, Pseudocraterellus sinuosus, P. undulatus. Cantharellus sinuosus, | Sous feuillus. | Chanterelle sinueuse | Petite espèce en forme de trompette à chapeau brun, à bord blanc, ondulé et lobé. Pied jaune orangé, plis mal formés, gris à gris blanchâtre. | 3 |
| Crepidotus sp. | 5 | ||||
| Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum | Lepiota rugosoreticulata | Sous conifères, dans la mousse. | Cystoderme amiantacé | Chapeau jaune ocre à ocre orangé, nettement ridé-plissé. Marge frangé. Pied gainé d’une chaussette granuleuse terminée par une zone annulaire floconneuse. | 1;2 |
| Galerina marginata | G. unicolor, G. autumnalis, Pholiota marginata, Galera marginata | Sur bois mort. | Galère marginée | Chapeau brun fauve, pâlissant en crème ochracé à partir du centre, hygrophane. Lames ocre jaune à brun ochracé puis fauve rouille. Pied fauvâtre. Anneau pâle membraneux. Mortel. | 5 |
| Collybia confluens | Gymnopus confluens, Marasmius confluens | En touffes sous feuillus et sous conifères. | Collybie à pied réunis | Chapeau beige rosé pâle. Lames concolores très serrées. Pied brun rose, pruineux. | 1 |
| Collybia dryophila | Gymnopus dryophyla | Sous feuillus et sous conifères. | Collybie du chêne | Chapeau crème ochracé à centre plus foncé. Lames blanches. Pied ocre orangé pâle. | 5 |
| Collybia peronata | Gymnopus peronatus, Marasmius peronatus, Marasmius urens | Surtout sous hêtres. | Collybie guêtrée | Chapeau ocracé brunâtre. Pied hérissé de poils jaunes à la base. Lames brunâtre clair à jaune. Odeur épicée. Saveur poivrée. | 3 |
| Hygrophorus chrysodon | Limacium chrysodon | Sous chênes et hêtres. | Hygrophore à dents d’or | Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse. Pied blanc à flocons jaunes au sommet. | 1 |
| Hygrophorus erubescens var. persicolor | Hygrophorus persicolor | Sous conifères | Hygrophore rougissant | Variété persicolor. Chair douce. Sous épicéas | 1 |
| Hypholoma fasciculare | Geophila fascicularis, Psilocybe fascicularis, Geophila fasciculare, Nematoloma fasciculare | En touffes sur souches de feuillus et de conifères. | Hypholome en touffes | Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre. Lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre. Pied tenace, jaune soufre. Saveur fortement amère. Toxique. | 3 |
| Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | Sous feuillus et sous conifères. | Clitocybe en entonnoir | Chapeau vite en entonnoir, mat, légèrement velouté, beige à beige ochracé. Lames très décurrentes. Odeur cyanique. | 2 |
| Imleria badia | Boletus badius, Xerocomus badius | Sous conifères (pins sylvestre et sapins). | Bolet bai | Chapeau brun, velouté sur le jeune puis lisse. Pores jaune-verdâtre, bleu-vert au toucher. Pied jaune rayé de brun. Il possède un fort pouvoir de concentration de la radioactivité. | 2;5 |
| Laccaria amethystina | L. amethystea, Clitocybe amethystina, L. laccata var. amethystina | Sous feuillus et sous conifères. | Laccaire améthyste | Champignon totalement violet. Lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane). Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE. | 1 |
| Laccaria laccata | Clitocybe laccata, Collybia laccata, Laccaria proxima pp. | Sous feuillus et conifères | Laccaire laqué | Couleur uniforme ocre orangé à brun rosé pâle. Ne pas manger le pied qui est coriace. | 1 |
| Lactarius azonites | Lactarius fuliginosus var. (fo.) albipes | Sous les feuillus. | Lactaire à pied blanc | Chapeau gris brunâtre à café au lait, pruineux. Marge très claire. Pied blanc. Lames crème puis crème ochracé, roussissant très lentement au froissement. Lait blanc devenant lentement rose, doux puis âcre. | 5 |
| Lactarius badiosanguineus | Surtout sous épicéas et sapins. | Lactaire bai sanguin | Chapeau brun rougeâtre, plus foncé à brun noirâtre au centre, brillant, souvent mamelonné. Lames crème ochracé à ocre roussâtre. Pied plus pâle que le chapeau, pruineux. Lait blanc, un peu aqueux, presque immuable à un peu jaunissant sur mouchoir, un peu âcre. | 1 | |
| Lactarius blennius | Lactifluus blennius | Sous les hêtres. | Lactaire muqueux | Chapeau gris brun mélé d’olivâtre parfois un peu lilacin, couvert de guttules concentriques, visqueux. Lames blanchâtres. Pied de la couleur du chapeau. Lait blanc, abondant, sèchant en gris-verdâtre, âcre. | 1 |
| Lactarius deterrimus | Lactarius deliciosus var. piceae | Sous les épicéas. | Lactaire de l’épicéa | Chapeau orangé terne verdissant, non zoné. Pied pruineux à ceinture blanche sous les lames. Lait orangé rougissant lentement à l’air. Couramment consommé. | 1 |
| Lactarius fuliginosus | Lactarius picinus, Lactarius azonus, Lactarius azonites var. picinus | Sous conifères. | Lactaire couleur de poix | Chapeau brun noirâtre. Lames crème ochracé pâle. Pied concolore, plus pâle au sommet. Lait blanc, lentement roussâtre, âcre. | 1;2 |
| Lactarius repraesentaneus | Lactarius scrobilatus var. violascens | Marécages, sphaignes, sous bouleaux et épicéas. | Lactaire spectaculaire | Chapeau jaunâtre à ochracé +/- orangé, couvert de mèches brunissantes. Marge enroulée fortement barbue. Pied concolore, à scrobicules plus foncées. Lames crème à crème ochracé. Lait blanchâtre devenant violet au contact de la chair, immuable isolé, un peu amarescent. Toxique. | 1 |
| Lactarius scrobiculatus | Sous les épicéas. | Lactaire à fossettes | Chapeau jaune roussâtre. Marge enroulée, un peu barbue. Lames crème. Pied concolore, creusé de fossettes. Lait blanc puis jaune, âcre (KOH orangé). | 1 | |
| Leccinum sp. | 4 | ||||
| Leotia lubrica | Sous feuillus avec le fougères. | Léotie visqueuse | Chapeau lobé, arrondi, ocre olivâtre, visqueux. Marge enroulée. Pied ochracé. Mortel. Attention lors de la cueillette des craterelles. | 1 | |
| Lepiota ventriosospora | Lepiota magnispora, Lepiota metulaespora | Sous feuillus et sous conifères. | Lépiote à spore ventrue | Chapeau couvert de squamules brun rouge au disque devenant orangées vers la marge qui est appendiculée par les restes de voile. Pied laineux. | 3 |
| Leucocybe connata | Clitocybe connata, Lyophyllum connatum | En touffes au bord des chemins. | Tricholome conné | Chapeau blanc pur glacé. Pied blanc, soyeux. Lames serrées, blanches (Fe violet sur les lames). Toxique. | 1 |
| Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum, Lycoperdon hirtum | Sous feuillus et sous conifères. | Vesse de loup perlée | En forme de massue globuleuse blanche ornée de petits aiguillons coniques caducs. Chair blanche, jaunâtre puis brun olive et enfin pulvérulente. | 1;2 |
| Lycoperdon umbrinum | L. umbrinum fo. fissispinum, L. fuscum | En montagne sous conifères parmi les aiguilles. | Vesse de loup brun d’ombre | En forme de poire couverte d’aiguillons courts brun foncé. | 1 |
| Macrolepiota procera | Lepiota procera | Clairières, prairies. | Lépiote élevée – Coulemelle | De grande taille à chapeau blanc couvert de mèches brunes. Anneau double coulissant. Pied chiné de brun sur fond pâle, bulbeux à la base. Couramment consommée. | 2 |
| Marasmiellus ramealis | Marasmius ramealis, Micromphale ramealis, Mycena ramealis | Sur rameaux et brindilles. | Marasme des ramilles | Chapeau blanc à crème, brunâtre au disque. Lames blanchâtres. Pied blanc, arqué, brun roussâtre à partir de la base. | 5 |
| Marasmius oreades | Marasmius caryophylleus | Prairies, pâturages, bords de routes herbeux. | Marasme des Oréades – Faux mousseron | Chapeau crème à ocre roussâtre, plus clair par le sec, mamelonné. Pied de la couleur du chapeau, tenace (peut se vriller sans se casser). Couramment consommé mais accumule les métaux lourds (mercure, plomb et cadmium). | 4 |
| Mycena pura | Prunulus purus, Mycena ianthina, Mycena pseudopura | Sous feuillus et sous conifères. | Mycène pure | Entièrement bleu violacé à rose lilacin. Odeur de rave. Toxique. | 1 |
| Pholiota lucifera | Dryophila lucifera, Agaricus tuberculosus | Sur débris végétaux | Pholiote luisante | Chair crème, roussâtre en bas du pied. Saveur amère, odeur faible. | 3 |
| Pluteus cervinus | Pluteus brunneoradiatus, Pluteus atricapillus | Sur bois mort. | Plutée couleur de cerf | Chapeau brun rougeâtre à brun noir, couvert de fibrilles radiales. Lames blanches puis brun rosé. Pied blanchâtre couvert de fibrilles brunâtres. Odeur de rave. | 5 |
| Porphyrellus porphyrosporus | P. pseudoscaber, Tylopilus porphyrosporus, Boletus porphyrosporus | Sous feuillus et sous conifères. | Bolet à spores pourpres | Chapeau, pied et pores bruns. Chair blanchâtre à la coupe puis devenant gris violacé. | 1 |
| Ramaria sp. | 1 | ||||
| Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea, Marasmius butyraceus | Sous feuillus et sous conifères. | Collybie beurrée | Chapeau brun rougeâtre, bassement mamelonné, d’aspect gras au toucher. Lames blanchâtres à crème.Pied plus pâle que le chapeau. | 1 |
| Russula foetens | Agaricus foetens | Sous feuillus et sous conifères. | Russule fétide | Chapeau brun clair, visqueux. Marge cannelée. Odeur forte désagréable. Saveur âcre. | 3 |
| Russula integra | Russula polychroma, Russula alutacea f. fuscella | Surtout sous sapins. | Russule intègre | Chapeau de couleurs variées autour du brun rouge, +/- décoloré. Lames assez jaunes. Saveur de noisette. | 1 |
| Russula olivacea | Russula alutacea fo. olivacea | Sous feuillus. | Russule olivacée | Chapeau de couleur variable verdâtre puis +/- rouge. Pied blanc lavé de rose. Lames ocre jaunâtre. Saveur douce. Réaction myrtille au phénol. Toxique. | 1;2 |
| Russula queletii | Russula drimeia var. queletii, Russula queletii f. flavovirens | Sous épicéas. | Russule de Quélet | Chapeau rouge sombre. Pied lavé de rose carmin. Lames crème ochracé. Odeur de pomme. Saveur âcre. | 2 |
| Russula viscida | Sous feuillus et conifères | Russule à pied brunissant | Sporée crème. Saveur piquante dans les lames. Pied brunissant | 1 | |
| Sarcodon imbricatum | Sarcodon imbricatus, Hydnum umbricatum | Surtout sous épicéas. | Sarcodon imbriqué, Ecailleux | Grosse espèce à chapeau complètement écailleux brun. Aiguillons gris brun. Odeur épicée. Saveur un peu amère. | 1 |
| Sowerbyella imperialis | Peziza imperialis, Sowerbyella unicolor | Sous conifères | Pézize impériale | Chapeau en coupe, jaune vif. Pied +/- long. Souvent en groupes sous conifères | 1 |
| Suillus grevillei | Suillus elegans, Boletus elegans, Boletus grevillei, Suillus flavus, Boletus flavus | Sous mélèzes. | Bolet élégant | Chapeau et pied jaune à jaune orangé, visqueux. Pores jaune à jaune verdâtre, petits. Pied jaune pâle, anneau blanchâtre à jaunâtre. | 1 |
| Suillus viscidus | S. aeruginascens, S. larici-nus, Boletus laricinus, B. viscidus, B. aeruginascens | Sous mélèzes. | Bolet visqueux | Chapeau beige ochracé à gris brun, visqueux. Pores grisâtres à reflets rosâtres. Anneau blanc. | 1 |
| Tricholoma viridilutescens | Tricholoma sejunctum var. coniferarum | Sous épicéas et pins. | Tricholome disjoint var. des conifères | Chapeau jaune olivâtre vergeté de fibrilles noirâtres. Pied blanc lavé de rose,. Saveur amère. Odeur farineuse | 1 |
| Tricholoma sulphureum | T. bufonium, T. subsulphureum | Sous feuillus. | Tricholome soufré | Chapeau, pied et lames entièrement jaune. Chair jaune. Odeur forte de gaz d’éclairage. Mycélium jaune. | 1 |
| Tricholoma vaccinum | Tricholomopsis vaccinum, Tricholoma vaccinum var. fulvosquamosum | Sous conifères. | Tricholome couleur de vache | Chapeau brun chaud, squameux, marge enroulée laineuse. Pied blanchâtre à brunâtre. Saveur amère. | 1 |
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