Compte-rendu de notre exposition mycologique 2025

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Bilan Général
Liste des espèces observées
Assiettes sur les confusions possibles
Animation dans la foire
Présentation des myxomycètes

Bilan général ⇑

Au total, nous avons exposé 175 espèces de champignons, 1 myxomycète et 1 lichen. Plus de 220 personnes ont visité notre exposition, ce qui représente une très bonne fréquentation.
Plus de 10 lieux ont été explorés pour la cueillette des champignons exposés.
Chaque année, le travail semble trop important pour une seule journée d’exposition mais, une fois que tout est terminé, nous sommes toujours contents d’avoir réussi une fois de plus.
Nous avons souvent une visite étonnante lors de nos expositions. Cette année, c’est le Hibou, une noctuelle qui est passée.
Pour la première fois, nous avons animé un stand de 10h30 à 11h30 dans la foire. (voir plus loin)
Charline a profité des champignons présents pour faire des assiettes présentant des confusions possibles et ça fait peur (voir plus loin).
Les enfants ont apprécié l’espace qui leur était réservé.

Ce fût une nouvelle fois, une journée bien remplie.

Une visiteuse, la noctuelle Noctua pronuba, le Hibou sur une main (photo très mauvaise mais suffisante pour l’identification)

Travail d’identification ici mené par Didier Hamerel, ©Photo Alain Benard	Salle d’expo qui commence à se remplir, ©Photo Gérard Rivet
Salle d’exposition, ©Photo Alain Benard	Salle d’exposition, ©Photo Alain Millet
Salle d’exposition, ©Photo Alain Benard	Salle d’exposition, Russules et Lactaires au premier plan, ©Photo Alain Benard
Salle d’exposition, ©Photo Alain millet

Liste des espèces exposées ⇑

Nom latin	Synonymes	Noms vernaculaires	Famille	Notes	Habitat
Boletus edulis	Boletus bulbosus, Boletus esculentus	Cèpe de Bordeaux, Cèpe du Périgord	Boletaceae	Chapeau brun noisette à marge très claire, pied blanc à réseau blanc, pores blancs puis jaunes et enfin vert olive, chair blanche, rosée sous le revêtement du chapeau. Couramment consommé.	Sous feuillus et sous conifères
Imleria badia	Boletus badius, Xerocomus badius	Bolet bai	Boletaceae	Chapeau brun, velouté sur le jeune puis lisse, pores jaune-verdâtre, bleu-vert au toucher, pied jaune rayé de brun. Il possède un fort pouvoir de concentration de la radioactivité.	Sous conifères (pins sylvestre et sapins).
Leccinum scabrum	Leccinum roseofractum, Boletus scaber, Leccinum leucophaeum, Boletus oxydabilis	Bolet rude	Boletaceae	Chapeau brunâtre, pied couvert de squamules grises à noirâtres, chair blanche immuable.	Sous bouleaux.
Xerocomellus chrysenteron	Boletus chrysenteron, Xerocomus chrysenteron, Boletus chrysenteron – Xerocomus chrysenteron	Bolet à chair jaune	Boletaceae	Chapeau brun-gris olivacé, vite craquelé, chair rouge sous le revêtement du chapeau, pied ponctué ou rayé de rouge.	Sous feuillus et sous conifères.
Xerocomellus pruinatus	Xerocomus pruinatus, Xerocomus pascuus, Boletus pruinatus	Bolet pruineux	Boletaceae	Chapeau brun pourpre sombre, revêtu d’une pruine blanchâtre, pores jaunes peu bleuissant au toucher, pied jaune ponctué de rouge, chair jaune.	Sous feuillus et sous conifères.
Suillus grevillei	Boletus clintonianus, Suillus grevillei var. clintonianus	Bolet élégant	Suillaceae	Chapeau brun-rouge	Sous mélèzes
Suillus tridentinus	Boletus tridentinus	Bolet du trentin	Suillaceae	Chapeau orangé à rouge orangé, vergeté, anneau membraneux, pores jaune orangés amples et décurrents.	Sous mélèzes.
Tremiscus helvelloides	Guepinia helvelloides, Tremiscus helvelloides, Guepinia rufa, Tremella rufa, Phlogiotis rufa	Guépinie en helvelle	Tremellaceae	En forme de cornet pruineux rose orangé à rouge, chair gélatineuse.	Sur bois pourris en lieux humides.
Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca, Cantharellus ravenelii, Hygrophoropsis aurantiaca var. nigripes	Fausse girolle	Hygrophoropsidaceae	Entièrement orangé, lames fourchues décurrentes, chair molle.	Surtout sur débris de pins sylvestres.
Gomphidius glutinosus	Agaricus viscidus, Gomphus glutinosus	Gomphide glutineux	Gomphidiaceae	Chapeau brun-gris à gris, glutineux, lames blanches puis grisâtres, décurrentes, pied blanc à base jaune vif.	Surtout sous épicéas.
Tapinella atrotomentosa	Paxillus atrotomentosus, Sarcopaxillus atrotomentosus, Paxillus jacobinus	Paxille à pied noir	Tapinellaceae	Chapeau brun-roux, velouté, marge enroulée, pied brun-noir velouté, trapu, lames crème à jaune ochracé, décurrentes, brunissant au froissement. Toxique.	Sur souches de conifères.
Lactarius aurantiofulvus	Lactarius aurantiacus, Lactarius mitissimus	Lactaire fauve orangé	Russulaceae	Chapeau fauve orangé, pied plus pâle que le chapeau, lames crème, lait blancpeu âcre.	Sous conifères.
Lactarius azonites	Lactarius fuliginosus var. (fo.) albipes, Lactarius fuliginosus var. albipes	Lactaire à pied blanc	Russulaceae	Chapeau gris brunâtre à café au lait, pruineux, marge très claire, pied blanc, lames crème puis crème ochracé, roussissant très lentement au froissement, lait blanc devenant lentement rose, doux puis âcre.	Sous les feuillus.
Lactarius badiosanguineus		Lactaire rouge sombre, Lactaire couleur de foie	Russulaceae	Chapeau brun rougeâtre, plus foncé à brun noirâtre au centre, brillant, souvent mamelonné, lames crème ochracé à ocre roussâtre, pied plus pâle que le chapeau, pruineux, lait blanc, un peu aqueux, presque immuable à un peu jaunissant sur mouchoir, un peu âcre.	Surtout sous épicéas et sapins.
Lactarius blennius	Lactifluus blennius	Lactaire muqueux	Russulaceae	Chapeau gris brun mélé d’olivâtre parfois un peu lilacin, couvert de guttules concentriques, visqueux, lames blanchâtres, pied de la couleur du chapeau, lait blanc, abondant, âcre.	Sous les hêtres.
Lactarius deterrimus	Lactarius deliciosus var. piceae	Lactaire de l’épicéa	Russulaceae	Chapeau orangé terne verdissant, non zoné, pied pruineux à ceinture blanche sous les lames, lait orangé rougissant lentement à l’air. Couramment consommé mais accumule la radioactivité.	Sous les épicéas.
Lactarius helvus	Lactarius aquifluus, Agaricus aquifluus	Lactaire à odeur de céleri	Russulaceae	Chapeau brun jaunâtre à beige ochracé à reflets rosés, finement feutré, lames crème, pied plus pâle que le chapeau, odeur de chicoré, plus forte en séchant, latex translucide, doux. Toxique.	Lieux humides, dans les sphaignes.
Lactarius intermedius		Lactaire des sapins	Russulaceae	Chapeau blanchâtre jaune ocracé, marge laineuse, enroulée, lait blanc puis jaune, pied finement scrobiculé.	Sous feuillus et sous conifères.
Lactarius romagnesii		Lactaire très sombre	Russulaceae	Chair : blanchâtre, rosissant lentement à la coupe , lait blanc immuable ou presque , lames espacées	Sous feuillus (hêtres)
Lactarius salmonicolor	Lactarius subsalmoneus, Lactarius deliciosus var. salmoneus	Lactaire saumon	Russulaceae	Chapeau orangé rosâtre à orangé saturé, zoné d’orangé vif, sans traces de vert, lait orangé saturé, saveur un peu âcre. Couramment consommé mais accumule la radioactivité.	Sous sapins.
Lactarius trivialis	Lactarius deflexus, Lactarius homaemus	Lactaire trivial	Russulaceae	Chapeau gris violacé, beige roussâtre, brun vineux, taché de guttules sombres, lames crème puis ochracé pâle, lait blanc, âcre.	Sous conifères et bouleaux humides.
Russula acrifolia		Russule à lames âcres	Russulaceae	Chapeau déprimé lubrifié brun-rougeâtre, saveur âcre dans les lames, presque douce ailleurs, chair rougissante puis grisonnante.	Surtout sous feuillus.
Russula albonigra	Russula nigricans var. albonigra, Russula adusta var. albonigra	Russule blanche et noire	Russulaceae	Chapeau blanchâtre puis brunâtre et enfin noirâtre, chair noircissant sans rougir au préalable, saveur mentholée dans les lames.	Surtout sous pins sylvestres et châtaigniers.
Russula aurea	Russula aurata, Agaricus aurantiicolor	Russule dorée	Russulaceae	Chapeau jaune à rouge orangé vif, lames blanches, jaunes vif sur l’arête, saveur douce, pied blanc lavé de jaune.	Sous feuillus.
Russula badia	Russula friesii	Russule perfide	Russulaceae	Chapeau brun rouge, lames jaune pâle, pied blanc souvent taché de rosé sur un côté, chair douce puis très âcre au bout d’une minute.	Sous conifères de montagne.
Russula cavipes		Russule à pied creux	Russulaceae	Chapeau de couleurs variées, de violet à verdâtre, marge cannelée, fragile, pied creux, odeur forte fruitée, saveur très âcre.	Sous épicéas, lieux humides.
Russula cyanoxantha	Russula graminicolor, Russula angustata	Russule charbonnière	Russulaceae	Chapeau gris ardoisé à reflets lilacins ou verts, lames blanches lardacées (non cassantes), odeur faible, saveur de noisette. Couramment consommé mais accumule les métaux lourds (cadmium, plomb et mercure).	Sous feuillus et sous conifères.
Russula fellea	Russula lutea var. ochracea, Russula risigallina var. ochracea, Russula ochracea	Russule de fiel	Russulaceae	Chapeau ocre fauve, plus clair vers la marge, pied blanc à jaune ochracé, lames ocre fauve, odeur de compote de pomme, saveur âcre.	Sous hêtres.
Russula foetens	Agaricus foetens	Russule fétide	Russulaceae	Chapeau brun clair, visqueux, marge cannelée, odeur forte désagréable, saveur âcre.	Sous feuillus et sous conifères.
Russula fragilis	Russula bataillei	Russule fragile	Russulaceae	Chapeau rosâtre violacé plus foncé au centre, lames blanches à arêtes en dent de scie, sans lamellules, odeur forte fruitée, saveur très âcre.	Sous feuillus.
Russula mairei		Russule émétique compacte	Russulaceae	Sporée blanche. Saveur âcre. Odeur de coco puis rappelant le miel – Feuillus (hêtres).	Sous feuillus (hêtres)
Russula ochroleuca	Hypophyllum luteoalbum, Agaricus ochrosulcatus	Russule ocre et blanche	Russulaceae	Chapeau jaune, lames blanches, chair blanche, grisonnante, pied blanc, saveur un peu âcre.	Sous feuillus et sous conifères.
Russula queletii	Russula drimeia var. queletii, Russula queletii f. flavovirens	Russule de quélet	Russulaceae	Chapeau rouge sombre, pied lavé de rose carmin, lames crème ochracé, odeur de pomme, saveur âcre.	Sous épicéas.
Russula xerampelina	Russula erythropus, Russula marthae, Russula erythropoda	Russule écrevisse	Russulaceae	Chapeau rouge à pourpre, noirâtre au centre, pied blanchâtre teinté de rose rouge, odeur de crustacé, saveur douce. Couramment consommé mais accumule les métaux lourds (cadmium, plomb et mercure).	Sous conifères, surtout sous pins sylvestres.
Cuphophyllus virgineus	Hygrocybe virgineus, Hygrophorus subradiatus, Cuphophyllus niveus, Hygrocybe nivea	Hygrophore blanc de neige	Hygrophoraceae	Chapeau blanc à crème pâle, lames blanches, décurrentes, espacées, pied blanc, odeur agréable.	Prés, pâturages, bord des routes.
Hygrocybe citrinovirens	Hygrocybe brevispora, Hygrophorus citrinovirens, Camarophyllus citrinovirens	Hygrophore jaune verdâtre	Hygrophoraceae	Chapeau sec, jaune citron verdâtre	Prairies
Hygrocybe punicea	Hygrophorus puniceus, Pseudohygrocybe punicea	Hygrocybe ponceau	Hygrophoraceae	Chapeau rouge écarlate campanulé, visqueux, pied jaune à base blanche, lames jaunes.	Prairies.
Hygrophorus agathosmus	Limacium agathosmum	Hygrophore odorant	Hygrophoraceae	Chapeau gris à gris-brun un peu visqueux, lames blanchâtres espacées, décurrentes, odeur d’amande amère.	Sous conifères.
Hygrophorus capreolarius	Hygrophorus erubescens var. capreolarius	Hygrophore des chevreuils	Hygrophoraceae	Chapeau rouge vineux à brun vineux, marqué de taches sombres, lames peu décurrentes concolore, pied concolore, fibrilleux.	Sous conifères de montagne, surtout épicéas.
Hygrophorus chrysodon	Limacium chrysodon	Hygrophore à dents d’or	Hygrophoraceae	Chapeau blanc à mage jaune, floconneuse, pied blanc à flocons jaunes au sommet.	Sous chênes et hêtres.
Hygrophorus discoxanthus	Hygrophorus chrysaspis, Hygrophorus eburneus var. discoxanthus	Hygrophore à disque jaune	Hygrophoraceae	Chapeau blanc, parfois roussâtre au disque, lames blanches, espacées décurrentes, pied blanc, brunissant à la manipulation ou avec l’âge (KOH jaune).	Surtout sous hêtres.
Hygrophorus eburneus	Limacium eburneum, Agaricus lacteus	Hygrophore blanc d’ivoire	Hygrophoraceae	Chapeau blanc ivoire, visqueux, lames blanches, espacées décurrentes, odeur agréable fruitée.	Sous hêtres.
Hygrophorus lucorum	Limacium lucorum, Tricholoma luteocitrinum	Hygrophore du mélèze	Hygrophoraceae	Chapeau, pied et lames de jaune pâle à jaune citrin, voile fugace, lames espacées, décurrentes.	Sous les mélèzes
Hygrophorus pudorinus	Limacium glutiniferum, Limacium pudorinum	Hygrophore pudibond	Hygrophoraceae	Chapeau charnu, ocre orangé rosé, lames blanches puis crème, pied blanc floconneux ausommet,odeur de résine.	Sous conifères.
Hygrophorus russula	Limacium russula, Tricholoma frumentaceum, Tricholoma russula	Hygrophore russule	Hygrophoraceae	Chapeau rosâtre taché de rose vineux à brun vineux, lames blanches piquetées de rose vineux, peu décurrentes, pied blanc tacheté de rose vineux.	Sous les chênes
Urosporellina mitis	Panellus mitis, Pleurotus mitis, Pleurotus striatulus, Urospora striatula, Urosporellina mitis	Panelle douce	Mycenaceae	Chapeau en console, blanc à beige pâle, soyeux, couvert d’une pellicule séparable, lames à arête gélatineuse séparable, pied court, latéral.	Sur bois bois mort de conifères.
Pleurotus dryinus	Pleurotus corticatus, Pleurotus tephrotrichus, Lentodiospsis dryina	Pleurote du chêne	Pleurotaceae	Chapeau blanchâtre à beige pâle, feutré à écailleux, lames blanches à crème, décurrentes, pied excentré ou latéral.	Sur bois.
Leucocybe connata	Clitocybe connata, Lyophyllum connatum	Lyophylle conné		Chapeau blanc pur glacé, pied blanc, soyeux, lames serrées, blanches (Fe violet sur les lames). Toxique.	En touffes au bord des chemins.
Laccaria amethystina	Laccaria amethystea, Clitocybe amethystina, Laccaria laccata var. amethystina	Laque améthyste	Hydnangiaceae	Champignon totalement violet, lames espacées, bleu pâle par le sec (hygrophane), concentre la radioactivité. Couramment consommé mais accumule la radioactivité jusqu’à plus de 25 fois la norme CEE.	Sous feuillus et sous conifères.
Laccaria laccata	Clitocybe laccata, Collybia laccata, Laccaria proxima pp.	Clitocybe laqué	Hydnangiaceae	Ne pas manger le pied.	Sous feuillus et conifères
Armillaria mellea	Clitocybe mellea, Agaricus annularius	Armillaire couleur de miel, Armillaire des feuillus	Tricholomataceae	Chapeau de jaune à brun à centre méchuleux, pied dur, anneau membraneux, lames blanches puis brunâtres. Toxique, intolérance selon les individus.	En touffes au pied des feuillus.
Armillaria ostoyae	Armillaria obscura, Armillariella ostoyae, Armillaria solidipes	Armillaire obscure, Armillaire des résineux	Tricholomataceae	Chapeau brun couvert d’écailles, pied blanc à brunâtre, anneau membraneux blanc . Toxique.	En touffes au pied des feuillus et des conifères.
Clitocybe fragrans	Clitocybe suaveolens, Lepista fragrans	Clitocybe anisé strié	Tricholomataceae	odeur anisée pure et forte	Sous feuillus
Clitocybe geotropa	Infundibulicybe geotropa	Clitocybe géotrope	Tricholomataceae	Chapeau beige crème à chamois, mamelon au centre, lames décurrentes, pied en massue.	Dans les clairières herbeuses.
Clitocybe nebularis	Lepista nebularis	Clitocybe nébuleux	Tricholomataceae	Chapeau charnu gris beige, pied plus pâle que le chapeau, lames blanchâtres, odeur forte peu agréable. Intolérance selon les individus et accumulation de mercure.	Sous feuillus et sous conifères.
Clitocybe odora	Clitocybe viridis, Agaricus anisarius, Agaricus dulcidulus	Clitocybe odorant	Tricholomataceae	Chapeau et pied verts, vert bleuté à gris verdâtre, lames pâles, odeur forte d’anis.	Surtout sous feuillus.
Infundibulicybe gibba	Clitocybe gibba	Clitocybe en entonnoir	Tricholomataceae	Chapeau de crème à chamois, en entonnoir, lames blanchâtres, pied fibreux.	Bois mêlés.
Lepista glaucocana	Rhodopaxillus glaucocanus, Rhodopaxillus nudus var. glaucocanus, Clitocybe glaucocana	Tricholome gris glauque	Tricholomataceae	Habitat : en troupe ou en cercle, dans les bois de feuillus ou de conifères, surtout sur sol calcaire.	Sous feuillus et conifères
Lepista nuda	Rhodopaxillus nudus, Tricholoma nuda	Pied bleu, Tout-bleu	Tricholomataceae	Chapeau lilacin à violet brunissant à partir du centre, lames lilas séparables du chapeau, pied violet clair, mycélium bleu violacé, odeur forte aromatique. Intolérance selon les individus.	Biotopes variés.
Lepista sordida	Rhodopaxillus sordidus, Lepista nuda var. sordida, Rhodopaxillus sordidus	Tricholome sordide	Tricholomataceae	Chapeau lilacin parfois ochracé à partir du centre, lames lilas séparables du chapeau, pied lilacin, odeur fruitée.	Biotopes variés.
Pseudoclitocybe cyathiformis	Clitocybe cyathiformis, Omphalia cyathiformis	Clitocybe en coupe	Tricholomataceae	Chapeau gris brun sombre à beige brunâtre, vite en entonnoir, lames beige grisâtre pâle, pied long, de la couleur du chapeau.	Sous feuillus.
Tricholoma album	Agaricus albus	Tricholome blanc	Tricholomataceae	Entièrement blanc, chapeau devenant ocracé au centre, odeur désagréable, terreuse. Toxique.	Sous feuillus.
Tricholoma aurantium	Armillaria aurantia	Tricholome orangé	Tricholomataceae	Chapeau visqueux jaune orangé à roux orangé, pied chiné de la couleur du chapeau jusqu’à la zone annulaire bien marquée, odeur de farine, saveur amère.	Sous feuillus et sous conifères.
Tricholoma bufonium	Tricholoma sulfureum var bufonium, Gyrophila bufonia	Tricholome pourpré	Tricholomataceae	Chapeau brun pourpre, pied jaune, lames jaunes, forte odeur d’insecticide (dite de gaz d’éclairage).	Sous conifères.
Tricholoma orirubens	Agaricus terreus var. orirubens, Tricholoma horribile	Tricholome à marge rougissante	Tricholomataceae	Chapeau grisâtre à squames noirâtres, marge tendant à rougir, pied blanchâtre parfois taché de rose à la base, mycélium jaunâtre, odeur et saveur farineuses.	Sous chênes.
Tricholoma pardinum	Tricholoma unguentatus, Tricholoma tigrinum, Tricholoma pardalotum, Tricholoma pardinum var. unguentatum	Tricholome tigré, Tricholome moucheté, Tricholome rayé, Tricholome léopard, Faux griset, Faux petit-gris, Grivelé	Tricholomataceae	Espèce robuste, chapeau couvert de larges écailles gris brun à gris noirâtre sur fond pâle, marge enroulée, pied robuste, blanchâtre puis brunâtre, odeur farineuse. Toxique.	Sous sapins et sous hêtres.
Tricholoma portentosum	Tricholoma trumidum, Gyrophila portentosa	Tricholome prétentieux, Petit-gris jaune	Tricholomataceae	Chapeau lisse, conique à fibrilles gris noirâtre sur fond pâle, visqueux par l’humide, lames et pied se teintant de jaune, odeur farineuse. Couramment consommé mais accumule la radioactivité.	Sous pins sylvestres.
Tricholoma saponaceum	Gyrophila saponacea	Tricholome à odeur de savon	Tricholomataceae	Chapeau de couleurs très variées à base de gris et de vert, lames blanchâtres, odeur de savon, voire de sucre brûlé. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Tricholoma sejunctum	Tricholoma zvarae, Agaricus leucoxanthus	Jaunet	Tricholomataceae	Chapeau jaune olivâtre vergeté de fibrilles noirâtre, pied blanc, saveur amère, odeur farineuse	Sous feuillus.
Tricholoma squarrulosum	Tricholoma atrosquamosum subsp. squarrulosum	Tricholome à pied écailleux	Tricholomataceae	Chapeau et pied blanchâtres couverts de squamules noirâtres, odeur de farine poivrée.	Sous chênes.
Tricholoma stiparophyllum	Tricholoma pseudoalbum	Tricholome à lames serrées	Tricholomataceae	Entièrement blanc puis ochracé, robuste, chapeau à marge costulée, odeur forte désagréable d’insecticide. Toxique.	Sous feuillus.
Tricholoma sulphureum	Tricholoma bufonium, Tricholoma subsulphureum	Tricholome soufré	Tricholomataceae	Entièrement jaune, chair jaune, odeur forte de gaz d’éclairage. Mycélium jaune.	Sous feuillus.
Tricholoma vaccinum	Tricholomopsis vaccinum, Tricholoma vaccinum var. fulvosquamosum	Tricholome couleur de vache	Tricholomataceae	Chapeau brun chaud, squameux, marge enroulée laineuse, pied blanchâtre à brunâtre, saveur amère.	Sous conifères.
Tricholomopsis rutilans	Tricholoma rutilans	Tricholome rutilant	Tricholomataceae	Chapeau couvert d’écailles rouge vineux sur fond jaune, pied jaunâtre lavé de rouge vineux, saveur amère.	Sur souches de conifères.
Cystoderma amianthinum	Lepiota amianthina	Cystoderme furfuracé	Cystodermataceae	Chapeau jaune ocre à ocre orangé, marge frangée, gainé d’une chaussette granuleuse terminée par une zone annulaire floconneuse.	Sous conifères, dans la mousse.
Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum	Lepiota rugosoreticulata	Cystoderme furfuracé	Cystodermataceae	chapeau plissé	Sous feuillus et conifères
Cystoderma carcharias	Lepiota carcharias, Agaricus pinetorum, Cystoderma carcharias var. alba	Cystoderme couleur chair	Cystodermataceae	Chapeau rose pâle, pied gainé d’une chaussette granuleuse jusqu’à un anneau en bracelet, marge frangée.	Sous feuillus et sous conifères, dans la mousse.
Phaeolepiota aurea	Cystoderma aureum, Pholiota aurea	Pholiote dorée.	Cystodermataceae	Légère odeur cyanique	Lieux herbeux
Hymenopellis radicata	Collybia radicata, Mucidula radicata, Oudemansiella radicata, Xerula radicata, Oudemansiella marginata, Xerula marginata	Mucicule radicante	Physalacriaceae	Chapeau de beige à brun ochracé, ridé radialement, visqueux, mamelonné, pied élancé muni d’une longue »racine ».	Sous hêtres.
Hymenopellis radicata	Collybia radicata, Mucidula radicata, Oudemansiella radicata, Xerula radicata, Oudemansiella marginata, Xerula marginata	Mucicule radicante	Physalacriaceae	Chapeau de beige à brun ochracé, ridé radialement, visqueux, mamelonné, pied élancé muni d’une longue »racine ». Arêtes des lames bordées de noir.	Sous hêtres.
Mucidula mucida	Oudemansiella mucida, Collybia mucida	Collybie visqueuse	Physalacriaceae	Chapeau typiquement blanc mais parfois grisâtre ou brunâtre pâle, visqueux, pied blanc au-dessus d’un anneau membraneux, gris brun au-dessous, lames blanches.	Sur bois de hêtres.
Collybia confluens	Collybia confluens, Marasmius confluens	Collybie à pied réunis	Marasmiaceae	Chapeau beige rosé pâle, lames concolores très serrées, pied brun rose, pruineux.	En touffes sous feuillus et sous conifères.
Mycena crocata	Mycena cystidiphera	Mycène dorée	Mycenaceae	elle se rencontre surtout sous les hêtres et son lait orange vif est typique	Sur débris ligneux (hêtres)
Mycena diosma		Mycène à deux odeurs	Mycenaceae	Odeur de tabac puis raphanoïde mêlée. Sous les hêtres	Sous feuillus ou conifères
Mycena epipterygia	Prunulus epipterygius	Mycène des fougères	Mycenaceae	Chapeau brun jaunâtre pâle, campanulé, pied élancé, jaune entièrement visqueux, lames blanches.	Dans la mousse.
Mycena polygramma	Marasmius polygrammus, Mycena parabolica	Mycène à pied strié	Mycenaceae	Chapeau largement mamelonné, crème grisâtre à brun et à centre ochracé, lames blanchâtre, pied concolore strié longitudinalement.	En touffes sur souches de feuillus
Mycena pura	Prunulus purus, Mycena ianthina, Mycena pseudopura	Mycène pur	Mycenaceae	Entièrement bleu violacé à rose lilacin, odeur de rave. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Mycena rosea	Mycena pura fo. et var. rosea, Mycena pura var. rosea	Mycène pure forme rose	Mycenaceae	Entièrement rose, odeur de rave. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Mycetinis alliaceus	Marasmius alliaceus	Marasme à odeur d’ail	Omphalotaceae	Chapeau blanchâtre à beige ochracé, pied long, noirâtre à base poilue, odeur forte d’ail.	Sous les hêtres.
Clitopilus prunulus	Agaricus albellus, Clitopilus orcella	Meunier, Clitopile petite prune, Clitopile pruineux, Langue de carpe, Garde-cèpe, Mère de cèpe	Entolomataceae	Chapeau blanchâtre à gris pâle, charnu, pied blanc, lames blanches puis roses,odeur forte de farine.	Sous feuillus et sous conifères.
Entoloma lividoalbum	Rhodophyllus lividoalbus	Entolome blanc livide	Entolomataceae	Chapeau brun gris puis gris jaunâtre, pied blanc, lames blanches puis roses, odeur farineuse. Toxique.	Sous feuillus.
Entoloma nitidum	Entocybe nitida, Agaricus ardosiacus, Rhodophyllus nitidus	Entolome brillant	Entolomataceae	Chapeau et pied bleu gris, brillant, lames blanches puis roses.	Sous conifères.
Volvopluteus gloiocephalus	Volvariella gloiocephala, Volvariella speciosa f. gloiocephala	Volvaire gluante	Pluteaceae	Chapeau blanchâtre, gris clair à gris brun, lames blanches roses puis brun rosé, pied pourvu d’une volve blanche à crème.	Sur les sols riches en compost, dans l’herbe.
Cortinarius camphoratus	Cortinarius amethystinus, Cortinarius hircinus	Cortinaire camphré	Cortinariaceae	Sericeocybe. Chapeau et pied bleu violacé, palissant, lames lilacines puis cannelle, chair violacée, odeur forte dite »de fromage ou de sueur des pieds ».	Sous conifères.
Cortinarius elegantior	Cortinarius pelitnocephalus, Cortinarius leptocephalus	Cortinaire jaune paille	Cortinariaceae	Phlegmacium. Sous conifères, terrain calcaire. Nouveau genre Calonarius	Sous conifères en montagne
Cortinarius salor		Cortinaire couleur de mer	Cortinariaceae	Myxacium section Delibuti. Chapeau bleu violacé, ocre jaunâtre au centre, pied non bulbeux, visqueux.	Sous feuillus et sous conifères.
Cortinarius saturninoides	Cortinarius sciophyllus sensu auct., Cortinarius serratissimus	Cortinaire saturninoides	Cortinariaceae	Telamonia de la section Hydrocybe. Pigments violacés abondants. Peu voilé	Sous feuillus
Cortinarius traganus		Cortinaire puant, Cortinaire à odeur de poire	Cortinariaceae	Telamonia de la section Sericeocybe. Chair jaune safran, odeur de poire ou d’acéthylène	Sous conifères
Cortinarius triumphans	Cortinarius crocolitus	Cortinaire triomphant	Cortinariaceae	Nouveau genre : Phlegmacium. Espèce au stipe clavé à fusiforme ou ventru, à bracelets ocre roussâtre, parfois en zigzags	sous feuillus (bouleaux)
Cortinarius varius	Phlegmacium varium	Cortinaire variable	Cortinariaceae	Nouveau genre : Phlegmacium. Chapeau jaune fauve à orangé vif, pied blanc, clavé, lames lilacin vif puis rouille, odeur faible (KOH jaune de chrome).	Sous conifères de montagne.
Cortinarius violaceus		Cortinaire violet	Cortinariaceae	Entièrement violet sombre, chapeau charnu méchuleux, pied renflé à la base.	Sous feuillus.
Rozites caperatus	Rozites caperatus	Pholiote ridée	Cortinariaceae	Chapeau ochracé, parfois lilacin au début, givré de blanc au sommet, ridulé, lames pâles puis argilacées, pied blanchâtre, anneau membraneux persistant.	Sous feuillus, surtout sous hêtres.
Hebeloma radicosum	Pholiota radicosa, Dryophila radicosa	Hébélome radicant	Hymenogasteraceae	Chapeau glutineux, beige ochracé sale, orné de reste de voile, pied renflé à la base puis radicant dans la partie enterrée, anneau membraneux persistant, odeur forte d’amande amère.	Sous hêtres.
Hebeloma sinapizans		Hébélome brûlant, Hébélome couleur moutarde	Hymenogasteraceae	Chapeau brun-roux, lames brunâtres, pied couvert d’écailles brunâtre pâle, odeur de rave. A la coupe on peut voir une mèche sommitale en haut du pied. Toxique.	Sous feuillus.
Inocybe fastigiata	Inocybe rimosa	Inocybe fastigié	Inocybaceae	Chapeau jaune paille à fauve ochracé, fissuré, lames argilacées à arête blanchâtre, odeur spermatique. Toxique.	Surtout sous feuillus.
Inocybe geophylla	Inocybe argillacea, Inocybe cystidiosa	Inocybe à lames couleur de terre, Inocybe terreux	Inocybaceae	Chapeau blanchâtre à mamelon ochracé, lames beige clair puis couleur de terre à arête claire, odeur spermatique. Toxique.	Surtout sous conifères.
Inocybe piriodora	Inocybe fraudans	Inocybe à odeur de poire	Inocybaceae	odeur particulière d’alcool de poire	Sous feuillus et conifères
Mallocybe terrigena	Inocybe terrigena		Inocybaceae	Chapeau ochracé brunâtre, pied squamuleux jusqu’à une zone annulaire en bourrelet, odeur terreuse. Toxique.	Bords de ruisseaux, humus de conifères.
Thaxterogaster purpurascens	Cortinarius purpurascens	Cortinaire purpurescent	Cortinariaceae	Chapeau brun châtain à brun, brun violeté vers la marge, vergeté, visqueux à viscosité douce, lames bleu lilacin puis brunâtre lilacin, pied violeté ou plus pâle, bulbe marginé, cortine violacée, chair bleu lilacin à lilacin violeté.	Surtout sous conifères.
Gymnopilus penetrans	Gymnopilus stabilis, Flammula penetrans	Gymnopile pénétrant, Pholiote pénétrante	Cortinariaceae	Chapeau vite plat ocre roussâtre à fauve, lames jaunes pâle puis tachées de rouille, pied jaune pâle.	Sur brindilles et débris de conifères.
Hypholoma capnoides	Geophila capnoides, Psilocybe capnoides, Nematoloma capnoides	Hypholome à lames enfumées	Strophariaceae	Chapeau jaunâtre à centre fauve, lames crème puis gris violacé, saveur douce.	Généralement en touffes sur souches de conifères.
Hypholoma fasciculare	Geophila fascicularis, Psilocybe fascicularis, Geophila fasciculare, Nematoloma fasciculare	Hypholome en touffes, Hypholome fasciculé, Géophile, Nématolome en touffes	Strophariaceae	Chapeau jaune soufre, fauve orangé à partir du centre, lames jaune soufre puis verdâtre et enfin devenant violacé noirâtre, pied tenace, jaune soufre, saveur fortement amère. Toxique.	En touffes sur souches de feuillus et de conifères.
Pholiota astragalina	Flammula astragalina, Dryophila astragalina	Pholiote chardonneret	Strophariaceae	Chapeau un peu visqueux, orangé puis abricot, plus pâle vers la marge qui est souvent ornée de restes de voile blanchâtre, lames jaune orangé pâle puis brun rouillé, pied plus pâle couvert de flocons blanchâtres jusqu’à une zone cortiniforme, chair jaune.	Sur bois mort de conifères.
Pholiota squarrosa	Pholiota reflexa, Dryophila squarrosa, Pholiota grandis	Pholiote écailleuse	Strophariaceae	Chapeau et pied jaune ochracé hérissé de nombreuses mèches brun roux dressées, lames jaunâtres puis brun rouille, odeur désagréable.	En touffes sur bois de feuillus et de conifères.
Stropharia aeruginosa	Psilocybe aeruginosa, Geophilla aeruginosa, Stropharia viridula	Strophaire vert-de-gris	Strophariaceae	Chapeau vert bleuté, visqueux, à flocons blancs plus denses vers la marge, lames gris rosé pâle, arête blanche, pied gainé de méchules blanches fugaces, anneau membraneux. Toxique.	Dans l’humus des forêts.
Stropharia caerulea	Psilocybe caerulea, Stropharia cyanea	Strophaire bleue	Strophariaceae	Chapeau vert bleuté, visqueux, à quelques flocons fugaces blancs, lames gris rosé pâle, arête concolore, pied gainé de méchules blanches fugaces, anneau fugace. Toxique.	Dans l’humus des forêts.
Coprinellus micaceus	Coprinus micaceus	Coprin micacé	Psathyrellaceae	Chapeau ovoïde fauve sillonné saupoudré de flocons brunâtres.	Souches et débris de feuillus
Coprinus atramentarius	Coprinus atramentarius	Coprin noir d’encre	Psathyrellaceae	Chapeau ovoïde gris-brunâtre sillonné moucheté d’écailles brunes, lames blanches puis noires déliquescentes. Toxique si consommé avec de l’alcool.	prés des souches
Agaricus silvicola	Agaricus sylvicola	Agaric anisé, Agaric anisé des bois, Psalliote anisé des bois	Agaricaceae	Chapeau blanc se tachant de jaune, anneau simple, pied souvent courbé et bulbeux, lames libres mais très proches du pied, odeur d’anis ou d’amande amère.	Sous feuillus et sous conifères.
Chlorophyllum rhacodes	Lepiota rhacodes, Macrolepiota rhacodes	Lépiote déguenillée	Agaricaceae	anneau double et coulissant. Chair devenant vite rouge safran à la coupe puis brunissant.	Sous conifères
Lepiota ventriosospora	Lepiota magnispora, Lepiota metulaespora	Lépiote à spore ventrue	Agaricaceae	Chapeau couvert de squamules brun rouge au disque devenant orangées vers la marge qui est appendiculée par les restes de voile, pied laineux.	Sous feuillus et sous conifères.
Amanita battarrae	Amanita umbrinolutea pp., Amanita vaginata var. umbrinolutea	Amanite à cocarde	Amanitaceae	Avec un cerne plus sombre (bistre) typique vers l’endroit où s’arrêtent les stries	Sous feuillus
Amanita ceciliae	Amanita inaurata, Amanita strangulata	Amanite impériale	Amanitaceae	Chapeau fauve brunâtre couvert de verrues grisâtres, marge striée, pied et volve gris.	Sous feuillus.
Amanita citrina	Amanita mappa, Amanita venosa var. straminea	Amanite citrine	Amanitaceae	Chapeau jaune pâle à jaune citrin plus ou moins couvert de plaques blanchâtres, pied pourvu à la base d’un bulbe marginé, anneau jaune, odeur de rave.	Sous feuillus et sous conifères.
Amanita excelsa	Amanita excelsa f. valida, Amanita ampla var. valida, Amnita spissa var. valida	Amanite élevée	Amanitaceae	Chapeau gris clair avec peu de débris de voile, pied élancé, radicant, odeur faible.	Sous feuillus et conifère.
Amanita excelsa var. spissa	Amanita spissa, Amanita spissa var. excelsa, Amanita ampla	Amanite épaisse	Amanitaceae	Chapeau gris brunâtre à marge lisse couvert de verrues grisâtres, odeur de rave, espèce charnue.	Sous feuillus et sous conifères.
Amanita muscaria	Amanitaria muscaria, Agaricus pseudoaurantiacus	Amanite tue-mouches, Fausse oronge	Amanitaceae	Chapeau orangé à rouge vif couvert de flocons blancs, pied blanc, bulbeux à la base. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Amanita muscaria f. flavivolvata		Amanite tue-mouches fo. à voile jaune – Fausse oronge	Amanitaceae	Chapeau orangé à rouge vif couvert de flocons jaunes, anneau bordé de jaune, pied blanc, bulbeux à la base qui est parsemée de flocons jaunes. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Amanita pantherina	Amanitaria pantherina, Agaricus maculatus	Amanite panthère	Amanitaceae	Chapeau brun ou gris-brun couvert de verrues blanches, concentriques, pied bulbeux, volve surmontée d’un ou de deux bracelets. Toxique.	Surtout sous feuillus.
Amanita phalloides	Amanitaria phalloides, Amanita viridis, Lepidella phalloides	Amanite phalloïde, Oronge verte, Calice de la mort, Agaric bulbeux, Oronge ciguë	Amanitaceae	Chapeau jaune verdâtre à olivâtre, parfois brun olivâtre, vergeté de fibrilles plus foncées, pied chiné de zigzag verdâtres, odeur faible puis de rose fanée. Mortel.	Surtout sous chênes et sous châtaigniers.
Amanita porphyria	Amanita porphyrea, Amanita recutita, Lepidella porphyria	Amanite porphyre	Amanitaceae	Chapeau grisâtre à reflets violetés, bulbe marginé à la base du pied, anneau grisâtre, odeur de rave.	Sous conifères.
Amanita rubescens	Amanita rubens, Amanita pustulata, Lepidella rubescens	Amanite rougissante, Oronge vineuse	Amanitaceae	Chapeau crème rosâtre à brun rosé, couvert de verrues grisâtres, marge non striée, chair rougissante. Contient des hémolysines (toxique à l’état cru, consommable bien cuit).	Sous feuillus et sous conifères
Amanita vaginata	Amanitopsis vaginata, Amanitopsis vaginata var. grisea, Amanita vaginata f. cinerea	Grisette, Coulemelle, Amanite vaginee	Amanitaceae	Chapeau gris à gris brunâtre mamelonné, marge nettement striée, pied élancé sans anneau et à volve blanchâtre engainante. Contient des hémolysines (destruction des globules rouges à l’état cru).	Sous feuillus et sous conifères
Echinoderma asperum	Lepiota acutesquamosa, Cystolepiota aspera, L. aspera, Lepiota acutesquamosa var. furcata	Lépiote à écailles aiguës	Secotiaceae	Chapeau couvert de squames brunes sur fond plus pâle, lames très serrées, blanches, fourchues, odeur forte de caoutchouc.	Taillis, parcs.
Echinoderma echinaceum	Cystolepiota echinacea, Lepiota echinacea	Lépiote hérissée	Secotiaceae	dégage une odeur fruitée ou de caoutchouc	Sous feuillus et conifères
Macrolepiota mastoidea	Lepiota mastoidea, Macrolepiota konradii, Macrolepiota rickenii, Macrolepiota gracilenta	Lépiote mamelonnée	Secotiaceae	Chapeau couvert de squames brun châtain sur fond clair, nettement mamelonné, pied élancé, anneau simple.	Clairières.
Macrolepiota procera	Lepiota procera	Lépiote élevée, Grande coulemelle	Secotiaceae	De grande taille à chapeau blanc couvert de mèches brunes, anneau double coulissant, pied chiné de brun sur fond pâle, bulbeux à la base. Couramment consommé mais accumule le mercure.	Clairières, prairies.
Geastrum sessile	Geastrum sessile, Geastrum fimbriatum, Geaster rufescens	Géastre sessile	Geastraceae	Globuleux puis composé d’une base formée de lanières triangulaires crème, beige à beige brunâtre, enroulées vers le bas, charnues surmontée d’un sac globuleux.	Sous feuillus et sous conifères.
Apioperdon pyriforme	Morganella pyriforme	Vesse de loup en poire	Lycoperdaceae	En forme de poire avec un petit mamelon au sommet, entièrement granuleux gris beige à plus ou moins brunâtre, muni à la base de cordons mycéliens abondants.	Sur bois mort souvent en touffes.
Calvatia utriformis	Calvatia caelata, Lycoperdon coelatum pp., Lycoperdon bovista	Calvatie en outre	Lycoperdaceae	Masse globuleuse à sommet aplati portée par un pied court et épais, blanche, ciselée en écailles polygonales, chair blanche, jaunâtre puis brun olivacé.	Dans les prés et les pâturages.
Lycoperdon echinatum	Lycoperdon gemmatum var. echinatum, Lycoperdon constellatum, Lycoperdon hoylei	Vesse de loup hérisson	Lycoperdaceae	En forme de poire couverte d’aiguillons bruns souples trés allongés.	Bois de feuillus.
Lycoperdon perlatum	Lycoperdon gemmatum, Lycoperdon hirtum	Vesse de loup perlée	Lycoperdaceae	En forme de massue globuleuse blanche ornée de petits aiguillons coniques caducs, chair blanche, jaunâtre puis brun olive et enfin pulvérulente.	Sous feuillus et sous conifères.
Cantharellus cibarius	Cantharellus cibarius var. salmoneus, Cantharellus cibarius var. atlanticus, Cantharellus parviluteus, Cantharellus edulis	Girolle	Cantharellaceae	Convexe puis un peu déprimé, entièrement jaune orangé, plis décurrents bien formés,chair blanchâtre, odeur fruitée. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité.	Sous feuillus et sous conifères
Craterellus cornucopioides	Cantharellus cornucopioides, Peziza cornucopioides	Trompette des morts	Cantharellaceae	En forme de trompette, de brun foncé à noir, hyménophore gris cendré. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité.	Sous les feuillus.
Craterellus lutescens	Cantharellus lutescens, Cantharellus aurora, Cantharellus xanthopus	Chanterelle jaune	Cantharellaceae	En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé creux, hyménium jaune pâle veiné, odeur de mirabelle. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité.	Sous feuillus et sous conifères
Craterellus melanoxeros	Cantharellus melanoxeros	Chanterelle noircissante	Cantharellaceae	possède des couleurs plus jaune rosâtre avec tendance au noircissement vers l(extérieur.	Sous feuillus et conifères
Craterellus sinuosus	Pseudocraterellus sinuosus, Cantharellus sinuosus, Craterellus pusillus, Craterellus undulatus, Pseudocraterellus undulatus	Chanterelle sinueuse	Cantharellaceae	Petite espèce en forme de trompette à chapeau brun, à bord blanc, ondulé et lobé, pied jaune orangé, plis mal formés, gris à gris blanchâtre.	Sous feuillus.
Craterellus tubaeformis	Cantharellus tubaeformis, Cantharellus xanthopus , Cantharellus tubiformis	Chanterelle en tube	Cantharellaceae	En forme de trompette, chapeau brun, pied jaune orangé, plis gris. Couramment consommé mais indigeste et accumule métaux lourds et radioactivité.	Sous conifères.
Hydnum repandum	Sarcodon repandus, Hydnum clandestinum	Pied de mouton	Hydnaceae	Chapeau bosselé blanchâtre, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité.	Sous feuillus et sous conifères
Hydnum rufescens	Hydnum repandum var. rufescens	Pied de mouton roussissant	Hydnaceae	Chapeau bosselé crème à roux-orangé, jaune pâle ou abricot, aiguillons décurrents. Couramment consommé mais concentre la radioactivité.	Sous feuillus et sous conifères
Laeticutis cristata	Albatrellus cristatus, Polyporus cristatus, Scutiger cristatus	Polypore craquelé		Chapeau et pied jaune verdâtre, pores petits blanchâtres, chair tendre.	Sur débris de bois de feuillus et de conifères.
Scutiger ovinus	Albatrellus ovinus, Polyporus ovinus, Caloporus ovinus	Polypore des brebis	Scutigeraceae	Chapeau lobé, pores et pied blancs puis lavés de jaune, chair cassante blanche.	Sur débris de bois de conifères
Gomphus clavatus	Nevrophyllum clavatum, Cantharellus clavatus	Chanterelle violette	Gomphaceae	Entièrement violet puis ochracé par les spores, hyménophore veiné, chair blanche, saveur douce.	Sur débris de bois enfouis de conifères
Clavariadelphus pistillaris	Clavariadelphus flavoimmaturus, Clavaria pistillaris	Clavaire en pilon	Gomphaceae	En forme de massue jaune soufre à ocre orangé brunâtre, creusé fripé longitudinalement, saveur amère.	Sous feuillus
Clavariadelphus truncatus	Clavaria truncata	Clavaire tronquée	Gomphaceae	En forme de massue tronquée, sommet jaune à jaune orangé, partie conique ridée longitudinalement ocre à brun jaune, marge débordante, chair blanche, saveur sucrée.	Sous conifères.
Thelephora anthocephala	Phylacteria anthocephala, Merisma anthocephala	Théléphore à tête en fleur	Thelephoraceae	En forme de corail ramifié, extrémités blanches, pointues, rameaux gris brun, odeur faible.	Sur la terre ou la mousses, lieux humides.
Phellodon tomentosus	Calodon tomentosus, Hydnum tomentosum, Calodon cyathiformis	Phellodon tomenteux	Bankeraceae	Chapeau brun roussâtre à marge pâle, zoné concentriquement, aiguillons blanchâtres à gris, pied brun.	En groupes d’individus réunis entre eux sous conifères.
Sarcodon imbricatum	Hydnum umbricatum	Hydne imbriqué, Aile de bécasse	Bankeraceae	Grosse espèce à chapeau complètement écailleux brun, aiguillons gris brun, odeur épicée, saveur un peu amère.	Surtout sous épicéas.
Fomitopsis pinicola	Ungulina marginata, Fomes marginatus, Polyporus marginatus	Polypore marginé	Fomitopsidaceae	Chapeau en forme de sabot, brun gris à noirâtre zoné de jaune-orangé, marge rouge en bourrelet, pores petits, chair dure.	Sur troncs de feuillus et de conifères
Piptoporus betulinus	Piptoporus betulinus, Polyporus betulinus, Ungulina betulina, Placodes betulinus	Polypore du bouleau	Fomitopsidaceae	Chapeau blanchâtre à gris brun, pores très petits, blanchâtres, trame coriace.	Sur troncs de bouleaux.
Gloeophyllum odoratum	Trametes odorata, Osmoporus odoratus, Anisomyces odoratus	Polypore anisé	Gloeophyllaceae	Lignicole, conifères, odeur de pain d’épices	Sur souche d’épicéas
Gloeophyllum sepiarium	Gloeophyllum saepiarium	Lenzite des clôtures	Gloeophyllaceae	Chapeau brun rouille à marge jaune safran, zoné, hyménophore lamellé, 20 lamelles par cm.	Sur bois de conifères.
Cyanosporus caesius	Postia caesia, Polyporus caesius, Tyomyces caesius, Oligoporus caesius	Polypore bleuté des conifères	Polyporaceae	Chapeau blanc tacheté de bleu largement accroché au support , pubescent, pores petits, blancs, chair coriace, saveur astringeante.	Sur troncs de conifères.
Fomes fomentarius	Ungulina fomentaria, Polyporus inzangae	Amadouvier, Polypore allume-feu	Polyporaceae	En forme de sabot de cheval, zoné, brun clair à gris, pores pâles, petits, chair dure.	Sur troncs de feuillus et de conifères
Climacocystis borealis	Spongipellis borealis, Daedalea borealis	Polypore boréal	Hapalopilaceae	Chair blanche, spongieuse, zonée vers la base. Troncs ou souches de conifères.	Souches de conifères, en montagne
Pseudohydnum gelatinosum	Tremellodon gelatinosum, Tremellodon crystallinum	Faux hydne gélatineux	Exidiaceae	En forme de console, surface blanche, grise ou brune, orné d’aiguillons sous le chapeau, chair gélatineuse transparente.	Sur bois de conifères.
Gyromitra infula	Physomitra infula, Helvella infula	Gyromitre en turban	Discinaceae	En forme de selle irrégulière ou en turban, rouillée à brune, pied blanchâtre un peu sillonné. Mortel.	Sous conifères.
Helvella atra	Leptopodia atra, Helvella nigricans, Leptopodia monachella	Helvelle noire	Helvellaceae	Chapeau brun foncé à noirâtre, en forme de selle, pied brun ou de la couleur du chapeau. Toxique.	Sur débris de végétaux.
Helvella crispa	Helvella nivea, Phallus crispus	Helvelle crêpue	Helvellaceae	Chapeau en forme de selle crème, pied blanc, creusé de sillons longitudinaux. Toxique.	Bois mixtes de chênes et de pins.
Helvella lacunosa	Helvella sulcata, Helvella nigricans	Helvelle lacuneuse	Helvellaceae	Chapeau formé de lobes noirs rabattus, pied gris brun creusé de sillons longitudinaux. Toxique.	Sous feuillus et sous conifères.
Otidea alutacea	Peziza alutacea, Aleuria alutacea	Otidée couleur cuir	Pyronemataceae	En coupe fendue sur le coté, brun cuir à chair blanchâtre à brun clair. Toxique.	Sous feuillus.
Cudonia circinans	Leotia circinans, Vibrissea circinans	Cudonie en cercles	Cudoniaceae	Constitué d’un chapeau aplati ondulé, parfois ombiliqué, à marge enroulée, crème à ochracé, sec, surmontant un pied brun rougeâtre, cylindrique à aplati, sillonné. Chair cartilagineuse. Mortel.	Conifères de montagne, en automne.
Chlorociboria aeruginascens	Chlorosplenium aeruginascens, Peziza aeruginascens	Pezize turquoise	Helotiaceae	le mycellium colore le bois en vert	Sur bois de feuillus
Xylaria hypoxylon	Xylosphaera hypoxylon, Clavaria hypoxylon	Xylaire du bois	Xylariaceae	En forme de rameaux simple ou ramifié, coriace, noir à la base, blanchâtre vers le haut.	Sur souches et branches mortes.
Xylaria longipes	Xylosphaera longipes, Xylaria corniformis var. macrospora	Xylaire à long pied	Xylariaceae	Xylaire des érables, à pied long et bien formé	Sur érables
Hemitrichia decipiens (Myxomycète)	Trichia decipiens	Arcyrie decipiens	Trichiaceae	Sporocarpes en troupe de couleur d’un beau orange vif puis virant vers le brun en mûrissant.	Bois mort
Peltigera sp.			Peltigeraceae

Risques de confusions ⇑

La première chose qu’on voit d’un champignon, c’est son chapeau (pour les espèces à chapeau). Nous avons sélectionné quelques chapeaux de champignons que nous avons placés dans 4 assiettes en fonction de la couleur des chapeaux. En fait de « nous » c’est Charline qui s’en est occupé. Nous voyons bien sur les exemples qui suivent que la prudence est de mise. Ce n’est pas parce que des champignons poussent les uns à côté des autres que ce sont les mêmes ! Même en les retournant pour examiner les lames, ce ne sera pas toujours facile de les identifier si on n’a pas un minimum de connaissances. Quand on cueille des champignons pour les manger, il faut connaître les sosies et, à moins d’avoir une solide expérience, beaucoup d’espèces nécessitent d’avoir recours à la pharmacie ou à une personne compétente pour identification fiable.		Champignon mortel
		Champignon toxique. Généralement responsable du syndrome résinoïdien (gastroentérite)
		Champignon comestible
	Pas de symbole	Le champignon n’est pas toxique ce qui ne veut pas dire qu’il est consommable (amer, goût désagréable, …)

	Ici les couleurs de chapeau vont du rose au violet en passant par du bleu. Le Laccaire améthyste est hygrophane, c’est-à-dire que son chapeau change de couleur en fonction de l’humidité. En séchant, il devient plus pâle et il perd sa belle couleur violette d’origine. Il peut alors être confondu, si on ne regarde pas attentivement les lames et qu’on ne fait pas attention à son odeur au Mycène pure, Mycena pura (ou sa forme rose comme ici), tous les deux toxiques. Si on ramasse trop vite les champignons comme le Pied bleu, on peut se retrouver aussi avec le Mycène pure, Mycena pura (ou sa forme rose comme ici).
	Ici la terrible Amanite phalloïde, qui est responsable d’environ 90% des intoxications mortelles. Nous voyons deux spécimens avec des chapeaux de couleur très différentes, un jaune verdâtre (assez typique) et l’autre plutôt brun. Il peut prendre d’autres couleurs et être aussi complètement blanc. Cette variabilité facilite la confusion avec d’autres espèces. D’autant que si on a coupé le pied on ne voit plus la volve et que l’anneau peut avoir disparu, par exemple mangé par une limace.
	Ici, les confusions possibles n’entraînent pas de conséquences aussi fâcheuses qu’avec l’Amanite phalloïde. Si on pense avoir un Tricholome gris glauque par exemple alors qu’on a un Nébuleux, il y a fort à parier que toutes les précautions de préparation obligatoires pour le Nébuleux (blanchiment – séchage) ne seront pas respectées et l’intoxication est alors plus que probable. Même si le Nébuleux est correctement préparé, il est responsable de nombreuses intoxications car certaines personnes ne le supportent pas. Les autres sont sans intérêt ou immangeables. L’Entolome blanc livide est très proche de l’Entolome livide, Entoloma sinuatum, qui est responsable de graves intoxications (graves gastroentérites qui provoquent des douleurs qui peuvent persister assez longtemps après la première phase violente)
	Les Petits-gris ! Consommés par certaines personnes, il peut arriver que des habitués s’intoxiquent un jour ou l’autre. Il y a un certain nombre d’espèces toxiques très voisines des comestibles. Le plus toxique est, à priori, le Tricholome tigré (Tricholome pardinum) responsable de sérieuses gastroentérites. Dans sa forme typique, pour des personnes averties, il est identifiable mais il arrive qu’il ne soit pas typique et il peut pousser au milieu des comestibles. Le Tricholome vergeté (Tricholoma virgatum), le Tricholome gris perfide (Tricholoma sciodes), le Tricholome de Bresadola (Tricholoma bresadolanum), le Tricholome de Josserand (Tricholoma josserandi) font partie de ce groupe et sont tous toxiques.

Animation dans la foire ⇑

Nous avons été deux à quitter temporairement notre exposition pour animer un stand dans la foire. Nous avons évoqué les liens très importants qui unissent les champignons et les fromages. Nous avons aussi parlé des risques de consommer des champignons sauvages et des règles de cueillette. Nous avons répondu aux nombreuses questions.
Si nous devions réitérer cette expérience, nous veillerions à être clairement identifiés car beaucoup de personnes pensaient que nous vendions des produits. Pourtant nous n’avions apporté qu’une Tomme, un Reblochon et un Bleu. Les acariens de la tomme vus à la loupe binoculaire ont eu beaucoup de succès. Une reproduction d’un tableau intitulé « Symphonie en Brie majeur de 1888 » montrait bien l’évolution conjointe des champignons et des fromages. En 1888, nous étions très loin des croûtes toutes blanches !

Présentation des myxomycètes ⇑

Christiane et Aimé de la Société des naturalistes et mycologues de Lagnieu nous ont fait le plaisir de venir présenter les myxomycètes. La présentation est composée de panneaux explicatifs, de myxomycètes dont certains sont posés sur une longue partie en bois agrémentée d’une loupe déplaçable pour mieux les voir.

Ils ont aussi apporté un engin original et étonnant appelé « Sporoscope » confectionné par Christian de la même société. L’installation astucieuse composée d’une boîte en bois, d’une lampe et d’un miroir permet de voir les spores libérées par les champignons que l’on fixe dedans.

La fée Christiane au service des champignons

Aimé devant la partie Myxomycètes qu’il présente

Quelques photos

Panneau sur les myxomycètes nivicoles, ©Photo Alain Benard	Panneau sur les journées de recherche des nivicoles, ©Photo Alain Benard	Panneau sur les milieux dans la partie Myxomycètes, ©Photo Alain Benard
Myxomycète Hemitrichia serpula, ©Photo Alain Benard	Partie Myxomycètes, installation avec loupe déplaçable, ©Photo Alain Benard	Partie Myxomycètes, Sporoscope, ©Photo Alain Benard
Voilà ce qu’on pouvait voir dans le Sporoscope…